「大阪王将」の冷凍餃子工場に潜入。全長16mの特注蒸し器は超高温の蒸気でじっくり蒸しあげることで素材の旨みを凝縮する。蒸しあがった餃子はスーパー冷凍マシンへ。回転する台に乗せマイナス40℃で冷凍する。強い冷風を当てずに餃子を動かすことでムラなく冷凍し、美味しさや食感を閉じ込めることができる。冷凍餃子は“秘伝のタレ”と一緒に包装。異物が入っていないか検査を受け全国へ出荷される。蒸し立ての餃子を実食する。
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「大阪王将」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 超調査チューズデイ（超調査チューズデイ）
- 今、工場見学が大ブームになっている。旅行雑誌「るるぶ」でも工場見学を特集した1冊を発売するほど。大人気商品の製造工場に特別潜入し、工場出来たてグルメを食べ尽くす。今回の行き先は群馬県。超人気食品工場を巡る。群馬県は全国でも有数の食品工場が多い県。群馬県で1日検証、工場出来たてグルメを何品制覇できるか。
- 2026年8月26日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV1兆円超えの大ブーム！冷凍食品
- 朝日奈央は餃子計画の「UMAUMAグルテンフリーギョーザ」をオススメ。森由香子氏は大阪王将の「羽根つきチーズぎょうざ」、りんたろー。は「プロテインギョーザ」を紹介した。
- 2026年6月24日放送 11:00 - 11:25 フジテレビ
- 明日夜9時はナゾトレMAXXXいま激アツ！餃子界隈を深堀りSP
- 買って感動した冷凍餃子TOP7を発表。3位はぷるもち水餃子。冷凍餃子の中では12年連続売上1位。もちもちとした皮が感動ポイント。
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