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「天丼」 のテレビ露出情報

千葉県でトラフグの漁獲量が急増している。過去最高の漁獲量となっている。質もかなりいいという。小さな港町は活気づいている。いすみ市の大原漁港でトラフグを次々に水揚げしている漁師たち。正和丸の田口光哉さんは去年からトラフグの漁獲量は10倍くらいになっているという。勝栄丸の滝口守弘船長はきょうは60匹くらいでいい感じだという。生きたまま出荷される。山口県下関市に出荷される。先月の解禁以降、2000匹以上が下関へ。ふぐ処理師の岩瀬商店の岩瀬将矢専務取締役は、下関では数量を買ってくれるという。いすみ市をトラフグの町にしようと新たな試みがあるとのこと。割烹かねなかの中村一俊店主は産地として盛り上げていきたいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
2024年に亡くなった。料理研究家・服部幸應さん。「あの人に会いたい」NHK映像ファイル#743。人気グルメ番組の解説などテレビの世界で活躍。料理界のご意見番として軽妙な語り口でお茶の間の人気を集めた。昭和20年、東京生まれ。父は自らが創立した料理学校を営んでいた。9歳のとき、父から「天丼を作れ」と命じられ、祖母に色々なお店を周り美味しいお店の料理の作り方を[…続きを読む]

2025年3月21日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
利き匂い丼チャレンジ。匂いを嗅いで全員が何丼か当てられたらクリア。現在ミス1回。嗅ぎ直しカードを使い、全員が匂いを確認した。太田の丼に対し、助けて愛貴ちゃんカードを使用した。

2025年3月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
リクルートが全国20代以上の男女を対象に行った、「初めて訪れた飲食店で1000円以上でも悩まずに注文できるメニュー」というアンケートの結果を紹介。10位・お好み焼き、9位・そば、8位・ハンバーガー、7位・インドカレー、6位・天丼、5位・ラーメン、4位・ピザ、3位・パスタ、2位・とんかつ、1位・海鮮丼。海鮮丼に最高額どのくらいまで出せるかという質問だと平均最高[…続きを読む]

2025年2月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!木村昴のスバラシグルメ
食通が教えるコスパ最強1500円以下で食べられる天丼のお店とは?ホットペッパーグルメ・田中さんのオススメは「天丼 金子半之助」。名物の江戸前天丼はボリューム満点で1420円というリーズナブルな価格。ヒトサラ・寺見さんのオススメは「てんぷら黒川」。かき揚天丼は大ぶりなホタテと芝海老が大量に入った食べ応え抜群の天丼。ホットペッパーグルメ・飯田さんのオススメは「富[…続きを読む]

2025年2月14日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日早押し問題!
「モザイクがかかっているモノは何?」と出題。正解は5問目「天丼」、6問目「きのこの山」。

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