群馬県太田市でご飯調査。太田市で収穫の最盛期を迎えているのが藪塚こだま西瓜である。群馬県はホウレンソウ出荷量が全国1位だが、なかでも太田市が屈指の収穫量をほこる。スタッフが声をかけた農家の山本さんもホウレンソウを専門に育てている。
山本さんがご飯を見せてくれた。奥さんはホウレンソウ、ベーコンをこんぶだしで炒めて「ホウレンソウとベーコンの玉子とじ」を作った。またホウレンソウとナメコを混ぜて「ホウレンソウとナメコの和え物」も作った。
山本さんがご飯を見せてくれた。奥さんはホウレンソウ、ベーコンをこんぶだしで炒めて「ホウレンソウとベーコンの玉子とじ」を作った。またホウレンソウとナメコを混ぜて「ホウレンソウとナメコの和え物」も作った。