TVでた蔵トップ>> キーワード

「太秋柿」 のテレビ露出情報

福岡県産・完全甘柿「秋王」は、2015年全国デビュー新品種。福岡県の一部で栽培する希少柿。オススメはかため。世界初の完全甘柿として生まれ、果汁もたっぷりと楽しめる品種。トップクラスの美味しい柿として市場内でも注目を受けているブランド。岐阜県産・完全甘柿「天下富舞(武士)」、最高ランク「天下人」は今年の初競りで2玉100万円で落札。「武士」は1玉1000〜2000円。平均糖度20度。天下人は糖度25度。果物の中でトップクラスの高糖度。八尾昌輝さんにとって柿とは「日本の宝」。柿の学名は「ディオスピロスカキ(Diospyros Kaki)」。Diospyrosとは神の食べ物という意味。柿は日本から世界に広まったと言われている。日本を代表する果物であり、日本の誇りである果物。日本の宝として進化を続けるであろう柿に注目してほしいとした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(生中継)
周ちゃん広場から中継。太天柿を紹介した。愛宕柿など8種類の柿が旬を迎えている。周ちゃんまるごとカフェでは柿あげ、太天柿を使ったフルーツピザををいただいた。うしろのしょうめんだーれの越智さんはフルーツパフェを紹介した。

2023年11月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県石岡市)
茨城県石岡市の柿農家・本多園芸でご飯調査。本多さん夫婦は大のバスケ好きで、家の中にはバスケットコートや音楽室があった。
太秋柿とモッツァレラチーズに、オリーブオイルなどを混ぜて作った「柿とモッツァレラのカプレーゼ」、豚ロース肉に片栗粉、塩コショウをまぶして焼いて、仕上げにレモン果汁をかけた「ポークソテー」などが食卓に並んだ。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.