「肉つけ（卵トッピング）1050円」は半透明の麺はコシがありながら強く、独特の食感が人気。小麦は数種類をブレンド。さらに半透明に独特のモチむぎゅ食感を生み出すために麺を2日間熟成させている。30℃に温度管理された熟成庫で練った生地を48時間寝かせたあと、今度は冷蔵庫で6時間計54時間熟成。空気が抜けて、モチむぎゅ・半透明になるという。つけ汁は福岡産昆布やサバ鰹、うるめなどの出汁に、1週間寝かせた九州産醤油を加えたもの。甘辛く煮た牛肉とあわせることで、さらに旨みが倍増。マキシマムこいたまごというブランド卵をトッピングするのがオススメだという。山下さんは試食し、「うまい！麺がもっちもち。出汁こってる」などとコメントした。続いて見習いレポーターの牧野さんや堂前さんらがが試食した。
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「太陽にほえろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ石原良純 神戸の歴史を巡る
- 続いて石原良純の旅。神戸で歴史巡りをする。かつてドラマ「太陽にほえろ！」の最終回のロケ地にもなったという。
- 2024年9月14日放送 14:30 - 15:30 テレビ朝日
- あいつ今何してる？（あいつ今何してる？ 特別編）
- 来年、俳優・歌手デビュー50周年を迎える中村雅俊の同級生を紹介。中村は宮城の中学・高校を卒業後、慶應義塾大学経済学部に進学した。中村が選んだ1人目の同級生は峰松さん。大学時代を一緒に過ごした人だという。峰松さんは佐賀・唐津市にいた。峰松さんは4年前から弓道の練習に打ち込んでいるという。家はオーシャンフロント。2階建て3LDKで1人暮らしをしているという。この[…続きを読む]
- 2024年7月25日放送 22:00 - 23:00 TBS
- 櫻井・有吉THE夜会夜会カジノ
- 遠藤憲一が自身の出演ドラマのセリフを当てるセリフ切り抜きドンに挑戦。遠藤憲一は「覚えたらすぐ忘れる」などと話した。1問目は安堂ロイド～A. I. knows LOVE？～の第7話から。瀕死状態の木村を前に柴崎にアドバイスするシーンで「俺があんただったら？？？に土下座してでも助けてもらうけどな」。有吉チーム・ゲストチームはともにできないにベット。遠藤憲一は「神[…続きを読む]
- 2024年5月25日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- with MUSICwith MUSIC
- King ＆ Princeは今夜は2曲を披露。また、2人の顔を昭和風の顔に変換した。
- 2024年5月18日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9/傑作選）
- 送り仮名コンベヤーに挑戦。正しいと思うところでストップボタンを押す。1問正解で5P獲得。問題は2問表示されどちらかを選んで解答する。漢字の送り仮名を正しいところで止める。有田ナインは5問正解25P獲得。
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