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「奈良文化財研究所」 のテレビ露出情報

平城京跡から徳利状の土器が出土し、古代のペットボトルと言ってもいいという。仏具の華瓶、兵士の水筒に用いられたと考えられるが、奈良文化財研究所の小田裕樹氏によると、窯跡は駿河、伊豆にしかないという。堅魚煎汁を注ぎ、奈良の都へと運ばれたと推理する。この堅魚煎汁を使ってどのようなスープが作られたのか。木簡には古自と記されていて、いわば国産のパクチーといえる。スープの具材に使われたかもしれないと、専門家たちは試作を行った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月17日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
呼び出し先生タナカ京都・奈良 世界遺産&国宝SP
「大仏さまの手に水かきがついている理由は?」と出題。正解は「すべての人々を漏れなく救うため」。
村重たちは平城宮跡にやってきた。この場所は奈良時代に皇居があった平城宮の跡地で、長岡京・平安京への遷都がある中で衰退し農地へとなった。発掘調査で見つかった建物の痕跡を基に考古学や建築史学を研究し復元している。「日本で「大工の神様」と呼ばれている偉人はどっち?A:[…続きを読む]

2025年11月12日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
歴史探偵(歴史探偵)
奈良文化財研究所に保管されている木簡には「堅魚(カツオ)」と記され、伊豆や駿河から平城京へと運ばれていた。運搬するとなると約20日は要する。古代の食文化を研究する三舟隆之特任教授は「塩鰹」に注目。鰹の内蔵をとって塩漬けしたもので、1匹に2kgの塩を使う。切り身をご飯に乗せ、お湯を注ぐと塩味と旨味が抽出されて美味しいという。完成した塩鰹は毎年、富士山に奉納され[…続きを読む]

2025年9月21日放送 21:00 - 21:50 NHK総合
NHKスペシャル戦国サムライの城 第2集・徳川家康“巨大城郭に秘めた夢”
総延長8キロにおよぶ石垣工事も急ピッチで進められた。工期はわずか9か月。石垣に使われた石を切り出したのは現在の岐阜県海津市の山中。石に穴を空け鉄の矢を打ち込み巨大な石を割る矢穴技法を使い石を切り出していた。現在の研究ではこの矢穴技法が日本に持ち込まれたのは秀吉の朝鮮出兵の際ではないかといわれている。それまで日本の建築物には全くみられなかった矢穴が朝鮮出兵以降[…続きを読む]

2025年8月27日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル92nd 今どきの義務教育Q
若手ナインが今どきの義務教育Qに挑戦。中1の保健、中1の社会、中1の英語、中2の理科、中2の音楽、中3の保健、中3の社会、中3の理科の問題が出題された。若手ナインはは中2の理科のボーナステストに成功し、5ポイント獲得。合計で30ポイント獲得した。

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