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「奈良漬け」 のテレビ露出情報

タカアンドトシと近藤真彦とゆうちゃみが、四万十川で4大食材を探す。一行が、おかみさん市を訪れて4大食材の情報を聞いた。四万十町は、かつて椎茸の生産量が日本一だった。このあと、四万十川を川下りする。ビリガツオとは、漁で最後に獲れた新鮮なカツオのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎(火曜の良純孝太郎)
良純孝太郎は近鉄奈良駅から歩いて奈良公園へ。奈良公園のはじまりは興福寺。元々は興福寺の境内だけの範囲だったが、時代とともに変化し現在は東西に約4km、南北に約2kmの範囲が公園の敷地で広さは東京ドーム約109個分。歴史的・芸術的に価値の高い場所にのみ指定される名勝として日本の文化財にも指定されている。興福寺・東大寺など見所が盛りだくさん。日本文化の起源も奈良[…続きを読む]

2025年11月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極の口どけ!新感覚ドーナツ
3人が調理を開始。ルールは「ドーナツの種類は3つまでOK」「食材費は1人前1000円以下」。まずは生地作り。赤池さんは米粉と豆腐に塩麹とローストしたピスタチオを混ぜ込んだ。さらに、きび砂糖とはちみつも加えた。栢森さんは新鮮なとうもろこしを焼いていた。とうもろこしを米粉と一緒にミキサーにかけ、ピューレ状に。そこに、とうもろこしの粒と大和芋ときゅうりの奈良漬けを[…続きを読む]

2025年11月12日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!虻ちゃんのこれからベタ旅
美味しいものを求め、近鉄奈良駅近くの東向商店街へ。「山崎屋本店」は創業100年以上の歴史を持つ奈良漬けの専門店。にんじん、メロン、かぶなどの奈良漬けを提供している。奈良漬けは奈良発祥の漬物で、酒かすの中に砂糖、みりんを加えて漬ける。奈良漬けを刻んでクリームチーズと一緒に食べるのもおすすめ。奈良漬けはホームページから注文が可能。「着飾処 雅」では着付けを全てや[…続きを読む]

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