きょうのテーマは「限界まで振り切っているもの」。岩崎おすすめの限界まで振り切っているものは「麺尊RAGE 軍鶏そば」。一杯2500円の「ネオ特製軍鶏そば」がおすすめとのこと。麺尊RAGE代表がスタジオに登場、ネオ特製軍鶏そばを作り始めた。かえしは生揚げ醤油など6種をブレンド、スープはブランドしゃもを使用している。トッピングはチャーシュー、東京しゃも、味玉など。佐藤・酒井・おいでやす小田の3人が試食し「上手い」「脂が甘い」などコメントがあがった。
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「奥久慈しゃも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- 茨城・大子町で冬の名瀑＆グルメ探し。
- 2024年7月11日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 茨城・大子町では奥久慈しゃもが生産されている。茨城県が特産品をつくろうと40年前に品種開発した。広めの空間で適度に運動させることで独特な肉質が生まれる。2011年の震災後には風評被害にあい、新型コロナ感染拡大で飲食店からの需要が大きく落ち込んだ。奥久慈しゃもの生産者は最盛期の3分の1の6軒に減少した。当初から生産に携っている高安正博（67）は生産組合の仲間た[…続きを読む]
- 2024年6月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 有吉×ナゼそこ？“秘境食堂vs北関東（秘）行列グルメ対決”合体52連発SP北関東 行列グルメ対決
- 行列客に絶品グルメを聞き込み。 ライダーの倉掛さんとイチオシの茨城・大子町の山奥にある名店「天空山荘 かくれ里 庄の家」を訪れた。奥久慈しゃも親子丼を味わった。
- 2024年6月16日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅中野～荻窪～阿佐ヶ谷
- 阿佐ヶ谷バードランドを訪れた。奥久慈しゃもを部位ごとに焼き方を変える職人技で極上焼き鳥が味わえる。
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