10分で出来る禁断の絶品からあげを奥州いわい 秋葉原本店オーナー・小山達也氏が紹介。味付けは牛乳と塩のみで軽く混ぜ、片栗粉を直接ボウルに入れ軽く混ぜる。ここではあえてダマを残す。フライパンに綺麗に並べ油を5ミリくらい入れ強火で加熱。パチパチしてきたら中火にし片面で2分半ずつ焼く。17/20で神楽テク認定ならなかった。
住所： 東京都台東区浅草橋4-16-5 染谷ビル
URL： https://iwai181.net/
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「奥州いわい 秋葉原本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年7月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- テレビ岩手・中島あすかアナが「からあげ家 道の駅むろね店」のからあげを紹介。「室根からあげ」は2018年に行われた、からあげフェスティバルNo.1決定戦で日本一に輝いた。タレはタマネギ・ショウガ・しょうゆ。漬け込む時間は鶏の特徴を引き立たせるために10分。公式オンラインショップからお取り寄せもできる。さらに東京では秋葉原と渋谷でも食べることができる。岩手県は[…続きを読む]
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