TVでた蔵トップ>> キーワード

「和食割烹 鈴なり」 のテレビ露出情報

すべての野菜の仕込みが終わると、20キロの房総ハーブ鶏が到着した。巨大鍋に2リットルの油を入れ、鶏肉を炒めた。日本料理の村田明彦さんは、炒めると鶏の旨みがでて出汁と合わさると美味しくなると話した。炒めた鶏肉を取り出し、200リットルの水と1キロの日高昆布を入れた。沸くのを待つ間にヒロミはレバニラ炒めのレバー抜きを作り、手伝ってくれた人たちに振る舞った。巨大鍋に水と昆布を入れて1時間。沸騰直前に昆布を取り出してアクを取り、地元産の鰹節を2キロ入れた。村田さんは昆布と鰹節の相乗効果で美味しい出汁ができると話した。
住所: 東京都新宿区荒木町7 清和荘

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラサタプラリサーチ
「おむすび米屋の太郎」はコメダが展開しているおむすび屋。注文が入ってから1つ1つ握る本格派で、21種類のおむすびが並ぶ。中でも他の専門店とひと味違うのが、「うなぎむすび」や「天むす」などコメダならではの名古屋むすびがあること。「鶏そぼろ」を試食した鈴なり・村田さんは「握り加減がすごい!素晴らしい。口に入れた瞬間にほぐれる」などと評価。

2026年2月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
一流シェフに定番料理をランクアップしてもらう。きょうは「鈴なり」の村田明彦が牛肉コロッケをランクアップする。牛肉と根菜がたっぷり入ったコロッケを紹介する。

2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冷凍うどん 何買っている?
お鍋で温めるだけで完成するスープ一体型冷凍うどん。冷凍うどんは発売から50年以上経ち、業務用も含めると冷凍食品のなかで生産量ナンバーワン。最後の1滴までスープが飲みたくなる本格貝出汁うどんや、黄金だしの鍋焼きうどんなど。1000人に聞いた本当に買っている冷凍うどん番付ナンバーワンを決定。今回は「ベイシア 市原八幡店」にある冷凍食品コーナーで、冷凍うどん番付T[…続きを読む]

2026年2月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは?ラヴィット!ランキング
春雨スープランキング第5位はドン・キホーテの「スープ春雨(シーフード)」。魚介の旨みをたっぷり効かせ、クリーミーに仕上げたあっさりスープにツルッと喉越しの良い春雨を合わせた1杯。
春雨スープランキング第4位は西友の「みなさまのお墨付き スープはるさめ 担々風」。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.