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「宇都宮焼きそば」 のテレビ露出情報

栃木県宇都宮市でご飯調査。名物は餃子、宇都宮焼きそば、いちごのとちおとめなど。イチゴ農家さんを、事前に許可を得て取材した。5年前に自動車部品メーカーから脱サラして夫婦で始めたという。とちおとめの温室は冬でも25度に保たれている。選別やパック詰めは妻・母と研修生が行っていた。

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