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「宮城大学」 のテレビ露出情報

全国のスーパーでの平均価格は、前週より93円高い5kgあたり4416円で最高値を更新。都内のスーパーでは、特売に向け千葉県産こしひかりが2年ぶりの安さにしていた。卸売と生産を行っている業者は、いままで1300トンほどの在庫が売れずに余るということはなかったという。高値で仕入れたため値下げしてこなかった事情がある。結果、割高な銘柄米が売れ残ってしまったという。こうした状況に、年末から5kgあたり約200円値下げし3000円台(税抜き)で販売を始めた。背景には同業他社の出方も関係しているという。今年の価格動向について専門家は、上がったとするなら大手スーパーが「まだこの値段でも売れる」と踏んでいるという。25年産のお米は供給過剰なのでどこかで価格は下落せざるを得ないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月4日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界旅行・観光の新世界SP
トウモロコシは劣化が早く、収穫から丸1日で甘さが60%減少する。山梨県甲府市のトウモロコシ畑で、高橋成美がトウモロコシを茎から直食いした。スタジオで出演者らが、茎のついたトウモロコシを食べた。

2026年7月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
今、穫れすぎて困ると声が上がるクロマグロ。その漁獲枠を話し合う国際会議が長崎市にて開幕。新ルール合意し、増枠できるか。福井県の定置網の映像。クロマグロの漁獲枠上限に迫り、水揚げできないため、クロマグロを網にかかっても水揚げできず、海に逃がし対応している。日本近郊の太平洋クロマグロの資源量(成魚)2010年1万2200トン余(最低水準)、2022年14万440[…続きを読む]

2026年7月2日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー使ってみそ レシピは無限大!コクうま技
仙台みそで名高い宮城県。宮城大学の金内教授にみそとトマト、牛乳が合う秘密を聞いたところ、味を引き締めるトマトの酸味をみその持つ緩衝能が絶妙に調整するという。またみそには食材の臭いを抑える働きがあり、いやな臭いが抑えられうまみとコクが際立つという

2026年6月10日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
サンドの世界笑撃映像社!2026初夏 おマヌケ・動物・イリュージョン 99連発
これからの季節気をつけたいのが食中毒。「バックを入れたままの麦茶」「ドアポケットに卵」「野菜室にお米」「冷蔵室に粉チーズ」。正しい冷蔵庫での保存方法はどれか。茶葉のパックを入れたまま麦茶を冷蔵庫で保管すると菌が増えて食中毒の原因になる。ドアポケットはドアの開け閉めでの温度変化が高いため、卵が結露して細菌が水分と一緒に内部に侵入し細菌が増殖する可能性がある。粉[…続きを読む]

2026年5月11日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
スーパーのコメ平均販売価格は5kg3796円。今年の新米価格について専門家は「5kg3000円台の可能性」と話した。下がる要因は現在コメ余りの状況があり集荷競争が起きず価格が下落する傾向にある。上がる要因は収穫量の減少の可能性・イラン情勢による原油や肥料の価格高騰。

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