きょうのテーマは、丸いお菓子の呼び方だ。アンケートでは、「大判焼」という呼び方が最も多かった。次いで、「今川焼」だった。「おやき」は、長野県の「おやき」とは別の呼び方だという。森山は、熊本では、蜂楽饅頭という店が有名で、お菓子自体も「蜂楽饅頭」と呼ぶようになったなどと話した。専門家によると、100以上の呼び方があるという。方言学の岸江信介氏によると、このお菓子は、江戸中期の文献で初めて確認され、東京・神田にある今川橋のたもとで販売されていた記述があるという。呼び方の元祖は、今川焼だった。昭和30年代に、愛媛・松山の菓子材料・機械メーカーが、このお菓子を作る器具一式と材料をセット販売したところ、大ヒットした。その時の呼び名が大判焼だった。全国の縁日などで、この器具が活躍し、大判焼という呼び名が広がった。関東甲信では今川焼、九州では回転焼が多数派などとなっている。最近では、ベイクドモチョチョという新たな呼び名も出てきているという。
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「宮城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ特選エンタ
- 呉美保監督の9年ぶりの長編映画「ぼくが生きてる、ふたつの世界」を紹介。作家でエッセイストの五十嵐大の自伝的エッセイを映画化した作品。聞こえない母親と聞こえる息子が織りなす物語となっている。
- 2024年9月18日放送 23:00 - 23:56 TBS
- NEWS23voice23
- 週休3日制について小川彩佳は「先日、水曜が休止だった日があり、昨日休みだったから頑張ろうと明日休みだから頑張ろうになるのでモチベーションが上がった。」、トラウデン直美は「マネージャーとペース配分を相談してスケジュール管理をしたら毎回一つ一つにやる気が出た。」、などと話した。マイナビ転職による週休3日になったことによる収入の変化の調査では、上がったと答えた人が[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島リポート
- 飯豊連峰の石転び沢では例年夏でも2キロメートルに渡って雪が残っている。谷を吹き降ろす冷たい風のおかげで夏の初めに咲く花を遅くまで見ることができる。明星大学・長谷川裕彦教授によると、石転び沢に氷河があったのは7万年前、全長3キロメートル高さ100メートルにも及んだと考えられている。氷河に削られた岩などが運ばれて堆積して出来たのがモレーンといわれる地形。今回のツ[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！ひるトピ
- シイラはかつて網の中で他の魚を傷つける厄介者の低利用魚と呼ばれていたが、ハワイではマヒマヒと呼ばれる高級魚として知られていた。このため昨今の円安を背景にシイラの輸出は好調で、1キロあたりの平均価格は10年前と比べて3倍近い257円を記録している。また海水温の上昇に伴って漁獲量も年々増加していて、安定的な供給も可能になっている。このため福井県でもご当地グルメに[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
- 最寄り駅から車で約15分。敷地面積250坪、リノベーション済み。出迎えたのは宮城県から移住した青砥さん一家。土間（6畳）。多目的スペース（20畳）。住居兼ヨガスタジオ。リビングダイニングキッチン（20畳）。寝室（6畳）。家庭菜園ができる広大な庭。東京・世田谷で同じ間取りの家賃相場20.3万円。水田予想11万円、飯尾予想9万2000円。正解は5000円。空き家[…続きを読む]
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