全国の発酵食品の魅力を発信する小倉ヒラク氏、発酵に関わる微生物を研究している内野昌孝氏をスタジオに迎えた。小倉氏によると全国の発酵食品の中でもハタハタずし（秋田）が危ないという。近年、ハタハタが急激に穫れなくなっているため。また、天日干し大根（宮崎）も危ないという。江戸時代からある古い製法の発酵食品。少子高齢化により、大根を干すときの櫓を組む技術や農家の継承が上手くいっていないため。
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「宮崎県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本衆院選2026
- 衆議院選挙の投票日が明後日に迫り選挙戦は最終盤を迎える。各党の訴えや今後の方針を紹介。自民党は「責任ある積極財政のもと、積極的な投資で日本を強く豊かにする」と訴えている。高市総理は今日、栃木、岩手、宮崎で街頭演説を行い、明日は東京中心に遊説し支持拡大を図ることにしている。日本維新の会は「連立政権で改革のアクセル役となり日本を前に進める」と訴えている。吉村代表[…続きを読む]
- 2026年2月5日放送 23:55 - 0:10 テレビ東京
- スポーツ リアライブ〜SPORTS Real＆Live〜（プロ野球）
- 通算100号まで残り1本のオリックス・杉本裕太郎。キャンプ地での打撃練習で柵越え連発。練習後は選手缶バッジが当たるカプセルトイに挑戦。引き当てたのは紅林弘太郎＆山下舜平大のもの。
- 2026年2月5日放送 13:40 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 宮崎・福井の中継映像と気象情報を伝えた。
- 2026年2月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび選挙の日、そのまえに。
- 衆院選の投開票日まで残り3日間と選挙戦は終盤に突入している。自民党は重点区に高市総理ら党幹部が集中的に応援に入り、維新は地盤とする大阪以外での議席上積みを目指している。また中道は激戦区に幹部を相次いで投入している。共同通信の情勢調査によると自民党は序盤289の小選挙区のうち170程度でリードしていて比例も堅調で、終盤には小選挙区180程度で優位となり比例も6[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- ソフトバンク5年目の野村勇選手は今宮選手とレギュラーの座を争う。課題は守り。一球一球丁寧ボールを捌いた。今シーズンから導入される統一ベースを使って練習を行った。
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