海の幻想的な姿が紹介されたが、こちらは飴細工なのだという。鹿児島市で27年に渡り愛されてきたパティスリーヤナギムラで手掛けられたものだといい、飴やチョコで作った作品は全国コンテストでも入賞してきた実績から大阪・関西万博にも出展が決まったという。作品を手掛けるのはオーナーの次男・柳村恵吾さんで、パティシエになって4年となっているが、正直信じられないというのが一番と驚く様子を見せている。兄・拓仁さんと先輩の梅木藤丸さん・是枝幸司さんから指導を受けながら生み出した作品は「World Heritage Sea」と名付けられた。恵吾さんの趣味だというスキューバダイビングの経験から世界自然遺産に登録された奄美の海を題材にしていて、上は水草が踊り下に向かうとイカなど、底までたどり着くとカニや砂があるのが特徴。完成予想図を作らず頭の中で構成を考えていったといい、水草は大きな塊のあめをひっぱり1個ずつ手で整えていったという。約70kgという重さであり、大阪万博の会場までの移動には約15時間かかったといい、食をテーマにしたパビリオン「宴～UTAGE～」に様々な作家の作品とともに展示されることになる。小沢さんは奥の方は深海のように色が変わっていくのがすごいと思ったと振り返った。万博での展示は来月12日までという。
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「パビリオン「宴～UTAGE～」」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（中継）
- 宴～UTAGE～は、大阪を中心とした日本全国のグルメを提供している。1階はテイクアウトの店舗になっていて、2階が外食産業の発展を伝える展示や体験コーナーとなっている。青木愛は、青森の帆立りんごバターのおにぎりを食べて意外と合うなどとコメントし、インドネシアのルンダンのおにぎりを食べてココナッツの甘みとスパイスがきいているなどとコメントした。バニラ1970は、[…続きを読む]
- 2025年4月16日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉の壁一般人の壁を越えろ！
- 大阪・関西万博の会場で有吉を笑わせたら1ポイント獲得。インポッシブルらがネタを披露した。
- 2025年4月14日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 万博の入場券は万博公式サイト・コンビニ・旅行会社等で購入可能。チケット購入後はパソコンまたはスマホで来場予約を行う必要がある。パビリオン・イベント等の観覧も事前申込が必要。事前予約不要のパビリオン・イベントもあるとのこと。公式アプリで場内の地図などがチェックできるのでモバイルバッテリーは必須とのこと。弁当・水筒・ペットボトル飲料は持ち込み可能。ただ会場内は現[…続きを読む]
- 2025年4月12日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 大阪・関西万博の楽しみ方「万博ならではのグルメを堪能」。世界最大級の木造建造物「大屋根リング」は全周約2km。ORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」は大阪の食を中心に様々なブランドが出展。「寿司作り体験」などの食文化を身近に感じれる取り組みも行っている。またイチオシは「ONIGIRIWOW！」の炎舞炊きを使った、各国の定番料理を具材にした「世界のおにぎり」[…続きを読む]
- 2025年4月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- グルメでは世界各地の具材を使ったおにぎりを食べることができる。
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