夏にとるべき最強のお酢とは。全てのお酢には血圧低下、体重減少が期待できる酢酸パワーが同じくらい含まれているが、原料の違いでプラスαの働きが期待できるものも。小泉幸道先生が夏に最強だと思うお酢は玄米が原料の黒酢。黒酢はアミノ酸が非常に多い。代謝の促進、肌の潤いを与えてくれる効果が期待できるということ。壷つくり黒酢の生産が行われている鹿児島県では、壷に原料の玄米などを入れて熟成してお酢を作る。熟成期間が長いほど色が濃くなり、アミノ酸と糖が反応して黒酢の色になるのだという。アミノ酸は玄米のタンパク質が変化したもの。お酢は料理に使うと油っぽさを和らげる働きもある。
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「家計調査」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月18日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極KENMIN 小さな秘密
- 福島県南相馬市周辺では「ほうれん草のおひたし」の食べる際、マヨネーズをかけるのが一般的。番組で聞き込み調査したところ春菊にもマヨをかける人は48％、いんげんは61％、小松菜は61％、菜の花は65％。福島市はマヨネーズ支出金額で全国2位。地元の高級店でもコース料理の一品としてマヨがかかったおひたしが出される。起源は不明だが少なくとも50年以上前から続く風習。東[…続きを読む]
- 2026年5月19日放送 1:35 - 2:35 TBS
- JNN22局がタッグ！天下分け麺の戦い わが街のラーメン国宝（JNN22局がタッグ！天下分け麺の戦い わが街のラーメン国宝）
- 日本で最もラーメンが売れない町とされる愛媛県松山市。その近郊・八幡浜市にあるフジ観光は創業54年。名物は「ちゃんぽん」。スープは鶏ガラ、昆布、かつおだしなどがベース。具材ごとに出汁を取って合わせるため、スープを作るのに10時間かかる。具材の1つはじゃこ天。小魚をすりつぶして潮やデンプンなどを加えて練り油で揚げたもの。これ自体から出る濃厚なだしが魚介の旨味にな[…続きを読む]
- 2026年3月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済 BIZニュース
- フルタイムで働く人の去年の平均月給が、前の年の33万400円から34万600円になったことが、厚労省の調査でわかった。1976年の調査開始以降、過去最高。月給の「総支給額」から社会保険料や税金が引かれる手取りの金額は、約8割になると言われている。総務省によれば、2人以上の世帯の1か月の家計消費は平均約30万円であることから、決して十分とは言えないようだ。去年[…続きを読む]
- 2026年2月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 2月はチョコレートの最需要期。そこで冬に食べたくなるチョコレート菓子を100人に調査。人気チョコレート菓子の秘密も。
- 2026年1月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 自民党と維新は軽減税率適用の飲食料品2年間ゼロへ検討を加速し、国民会議で財源を検討するとしている。中道改革連合は今年の秋から食料品を恒久ゼロとしている。国民民主党は実質賃金が持続的にプラスになるまで5％。参政党は段階的廃止。れいわ・社民・保守は廃止。共産党は廃止を目指して5％。チームみらいは維持となっている。2024年の総務省・家計調査では4人家族の1か月の[…続きを読む]
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