富士山に一番近い鉄道「富士急行線」でぶらり旅。富士山駅に降りると、駅の入口が鳥居になっている。「富士山 海の家」に到着し、”富士の海老”と”踊り食いのお刺身”を注文。別名「ダイヤモンドルビー」という海老が出てきた。種類はバナメイで、稚魚から育て上げているとのことだ。海水と富士山の湧き水をかけ合わせて育てているので透き通った身になっている。横尾は、「甘くておいしい、ぷりぷりしている。」と語った。
住所： 山梨県富士吉田市松山5-14-22
URL： https://www.fujisan-uminoie.com/
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