富有柿のテレビ情報 | 奈良の富有柿バター | ZIP！(2023/11/13(月)05:50)

「富有柿」のテレビ露出情報

きょうは奈良県の華緑園本舗の「柿バター」を紹介。奈良県のご当地フルーツバターで甘柿の王様と呼ばれる富有柿だけを使用。柿の自然な味わいとバターのコクがマッチしている。パンはもちろん、クラッカーやラスク、ヨーグルトにかけても美味しく、お菓子づくりのトッピングとしても活躍する。

2024年11月5日放送　14:05 - 14:50　NHK総合
列島ニュース（鳥取局昼のニュース）: 鳥取県内で広く栽培されている甘味が強い柿「富有柿」のことしの出来栄えを調べる査定会が、県中部の北栄町で開かれた。「富有柿」は甘みが強く、果汁も多いうえに日持ちがいいのが特徴で、県内で広く栽培されている。北栄町の県園芸試験場で開かれた査定会には、県内の5つ産地から100個余りの富有柿が持ち込まれ、JAの職員や生産者などが実の大きさや糖度などを専用の機器で計測し[…続きを読む]
2024年10月19日放送　7:59 - 9:25　TBS
サタデープラスうっかりファミリー～秋の味覚編～: 熟れて甘い梨は表面がツルツルだ。ぶどうは下から食べていくとどんどん甘味が強くなる。ヘタが小さいみかんのほうが甘い。成熟した果実はヘタが黄色だ。秋食材に関するうっかり行動をクイズ形式で出題。早生みかんの場合Q「おいしいみかんの形はどっち？」、A．平らなみかんB．丸いみかん。正解「B．丸いみかん」。秋（10月、11月）の品種は丸型が甘い、冬（12月、1月）の品種[…続きを読む]