TVでた蔵トップ>> キーワード

「寒天」 のテレビ露出情報

今日名古屋から紹介するお国自慢は、老舗のお茶屋さんが提供している抹茶ひんやりスイーツ。訪れたのは、升半茶店。名古屋は古くから茶道が盛んで、名古屋発祥の流派もある。今も自宅で抹茶を立てて楽しむ人が多い土地柄だ。升半茶店は1840年創業で186年の歴史がある。そもそも江戸時代後期、抹茶は上流階級の嗜好品だったが、こちらの初代が広く庶民にも楽しめるようにと京都の宇治で買付けを行ったことが、創業のきっかけだという。併設されているカフェには、20種類以上のスイーツがあるが、今日は9つを厳選し、野球のスタメン風に紹介する。1番センター「抹茶プリン」990円。昔ながらの固めのプリンに、アイスクリーム、そして自家製の抹茶シロップをかける。映える映像をインスタグラムに上げる人が多く、升半一番人気。いきなり先頭打者ホームラン。2番セカンド「抹茶フラッペ」1100円。抹茶の風味をスッキリ味わえるフローズンドリンク。クリーンナップへのつなぎ役。3番キャッチャー「どらソフト」1100円。はちみつ入りのどら焼きの生地に、たっぷりのソフトクリーム。食べ応えのある一品だ。4番ファースト「かき氷 抹茶エスプーマ」2310円。雪のようなふわふわ系のかき氷の上に、さらにふわふわのエスプーマ、実は氷の中に抹茶のアイスクリームが隠れている。これぞまさに夏の隠し玉。5番レフト「抹茶ゼリー」1100円。ゼリーももちろん自家製で、ぷるぷるツルツルの食感を追求している。6番サード「抹茶ラテ(on ジェラート)」1540円。抹茶をダイレクトに味わえる一品。全てのメニューの中で最も品質の高い抹茶を使用。ミルクとのバランスも抜群。7番ショート「抹茶あんみつ」1100円。抹茶とプレーンの2種類の寒天にあんこ・アイス・白玉とワンプレートで、オールスターゲーム状態だ。8番ライト「抹茶シェイク」648円。夏限定のテイクアウト専門メニュー。多い日には1日になんと300杯も売れたことがあるという、大人気ドリンク。9番ピッチャー「抹茶ソフト」648円。昭和36年から、実に65年間も愛される大ベテラン。諸説あるが、名古屋で一番初めに抹茶ソフトを提供したのが、ここ升半さんだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月11日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極KENMIN 名バイプレイヤーズ
秋田の名バイプレイヤーは寒天。寒天は海藻を煮出した液を冷やして固めた乾物。秋田県横手市で話を聞くと、なんでも寒天で固めてしまう。寒天の出荷額では長野が独占状態だが棒寒天の出荷量では秋田が全国トップ。

2026年5月18日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!(JAPANをスーツケースにつめ込んで!)
ヨーロッパNo.1スイーツが好きな国アイルランド。まずは世界に持っていく和菓子を街頭インタビューで決める。結果、いちご大福など3品と山内物件のおはぎ、濱家物件のわらび餅、和菓子大好き芸能人が選んだ計6品が日本代表に決定。これらは生菓子のため賞味期限が短い。そこで、職人を現地に派遣。現地に向かうのは和菓子職人歴31年の松田明さん。
アイルランドで食材調達。し[…続きを読む]

2026年3月7日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラカルディ最新グルメ
サンキュ!×レタスクラブのカルディおすすめ10選。小腹が空いた時におすすめな商品「海藻トロっとスープ」「国産 紀州南高梅アソート 三種の味」を紹介。海藻トロっとスープは熱湯を注いで混ぜるだけでミネラルたっぷりのスープに。川島は「腸活とかにも良さそうなので現場に持ち歩きたい」とコメント。紀州南高梅アソートはかつお・はちみつ・しそ漬けと3種の梅干しが入っている。[…続きを読む]

2025年12月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびそらおび
天気クイズ「冬至の七種に入るのは?」の答えは「寒天」だった。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.