千葉・柏市の「木村農園」から中継を伝えた。千葉県はカブの収穫量日本一で、この時期のカブは寒い冬を越えて栄養を蓄えているため、一年の中で一番甘い時期だという。木村農園で「小かぶ」と呼ばれる種類を育てており、生で丸かじりできるほど甘いという。小かぶは、間隔を空けて育てると割れてしまうため、適度に密集させて育てるのがポイント。ステーキなどにして食べても美味しいという。