全てのものが高くなっていて、野菜も高かった状況から少しは落ち着いてきただが、平年と比べると高い。小松菜は今年1月200円だったのが約140円に、レタスも250円ほどだったのが約180円に、ネギも320円ほどだったのが約280円になった。直売所担当者は「安く買うのは今が最後のチャンスかも…今後価格は据え置きか、上がっていく可能性が高い」と話す。小売店での野菜の価格は安くなったとはいえ、どれも平年比よりは高く、キャベツ、ねぎ、大根、たまねぎは平年比の2倍ぐらい、レタス、人参が1．3倍ほど。秋元は「2月の少雨や気温の低下による影響で収穫量が減った」と話す。他の品目を見ていくと、春キャベツの生育は遅れており、値段は平年を上回る見通し。新じゃがいもは北海道では生育が順調だが、鹿児島では遅れており、地域差があり、値段も平年を上回るという。新玉ねぎの生育は順調だが、値段も平年を上回るが、産地によっては安くなるという。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- ふちな農園の渕名さんに声をかけた。2023年には稲村亜美が取材し「小松菜のパスタ」などを披露した。渕名さんの奥さんは友人の花農家・山下さんを紹介してくれた。山下さんはヤマシタフラワーズを経営している。
- 2025年11月8日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキングおいしく食べきる ゆる作りおき
- レンチン小松菜つくねを作る。小松菜は葉と茎に分け茎は1cm幅葉はざく切り。ボウルに鶏ひき肉・小松菜・塩・片栗粉・酒を入れて混ぜ形を整え耐熱容器に乗せラップをして600Wの電子レンジで4分加熱。
- 2025年11月7日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国（坂上どうぶつ王国）
- 幸は里親特製のヘルシーメニューでダイエットに成功していた。健康体になった幸は、ドッグスポーツにも出るようになった。
- 2025年11月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 亜希のざっくりキッチンはYou Tubeでも絶賛公開中。
食べる豆乳スープの調理。油を全く使わず6種類の野菜が入った食べるスープ。にんじん、かぼちゃ、ごぼうを消化しやすくするため小さめにカット。切った野菜は硬い順に入れて茹でる。野菜が柔らかくなったらアクを取り、豚肉を入れる。豆乳を使うことで植物性タンパク質も摂取できる。豚肉に火が通ったら、長ネギ、しめじ、[…続きを読む] - 2025年11月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 新米にあう最強のみそ汁を作る。出汁に味噌をとく、豚ヒレ肉・小松菜を炒めるて、新米を加える。炒めたごはんでおにぎりを作り、醤油麹を塗ってバーナーで炙る。「豚ヒレ焼きおにぎりのみそ汁茶漬け」が完成。
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