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「小松菜」 のテレビ露出情報

今回は徳川吉宗の勝負メシ。花燃ゆや龍馬伝といった大河ドラマの時代考証を担当した静岡市歴史博物館の大石館長が解説する。吉宗は享保の改革で幕府の財政を立て直した。勝負メシの食材はさつまいも、小松菜、カマス。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月17日放送 23:35 - 0:05 NHK総合
名将たちの勝負メシ(徳川吉宗)
吉宗がきっかけに全国に広まった食材はさつまいも、小松菜、朝鮮人参。タカ狩りに行った小松村で出された葉が美味しかったため名前を聞いたらなかったため、小松菜と名付けた。朝鮮人参は高価な輸入品だったが、吉宗が栽培法を研究して広めた。飢饉に強い作物だったためさつまいもを広めたことで、江戸ではさつまいもブームが到来した。123種類のさつまいも料理をまとめたレシピ本も作[…続きを読む]

2025年8月17日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅避暑地・旧軽井沢周辺を巡る旅
軽井沢にはこの時期旬を迎える高原野菜がたくさんある。中でもお勧めなのが「Karuizawa Vegetable ココペリ」。新鮮なとれたて野菜の他、小松菜とりんごのグリーンスムージーが一番人気。「HARVEST NAGAI FARM」では日替わりジェラートが楽しめる。

2025年8月13日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
首都圏ニュース845(ニュース・気象情報)
軽井沢町のキャベツ畑では、気温が30度超の日もあるもこまめに水やりをして平年並みの収穫量を維持。小松菜を生産している東京のハウスでは、暑さに強い品種で面積あたりの収穫量は2倍以上に増えたとのこと。農林水産省の調査では、先週の野菜平均価格は、生育が順調なキャベツは160円、レタスは415円と平年よりそれぞれ安くなっている。一方トマトは平年比19%上昇、にんじん[…続きを読む]

2025年8月13日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
軽井沢町のキャベツ畑では、気温が30度超の日もあるもこまめに水やりをして平年並みの収穫量を維持。小松菜を生産している東京のハウスでは、暑さに強い品種で面積あたりの収穫量は2倍以上に増えたとのこと。農林水産省の調査では、先週の野菜平均価格は、生育が順調なキャベツは160円、レタスは415円と平年よりそれぞれ安くなっている。一方トマトは平年比19%上昇、にんじん[…続きを読む]

2025年8月5日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチお得情報を徹底リサーチ
激安スーパー・オーケーのできたて弁当人気ランキング4位は「昔ながらの中華丼」、387円。白菜や人参、たけのこなど1日に必要な野菜の3分の1を接種することができる。年間で約135万食を販売。中華丼と相性抜群なのが「本格!粗挽き大粒肉焼売」、355円。

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