天保元年創業、あんこう料理の専門店「いせ源」。店は東京都の歴史的建造物に。あんこうをさばくのは7代目当主の立川博之。母で女将の康子が接客を担当。看板メニューの「名代あんこう鍋」。この日仕入れたのは青森県産の国産最高級の天然あんこう。特に人気なのが「海のフォアグラ」と呼ばれる肝。池波正太郎や小津安二郎が訪れた。2006年、博之が銀行マンとして働いて2年目、いせ源がピンチに。5代目の祖父・源次郎が病に伏せ、6代目の父・修一郎が体調不良に。博之は銀行を辞め、一から修業を重ね、30歳で7代目に就任した。ピンチを乗り越えた老舗の味はことし196年目を迎える。
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「小津安二郎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！エンタメ
- 取材したのは心に残る日本の映画。フィンランドから来た映画関係者。小津安二郎監督の「東京物語」。さらに松たか子主演の「ナギダイアリー」も好きだという。マルタ共和国から来た男性。NARUTO、刃牙が好きだという。世界6カ国の映画関係者にインタビュー。カンヌで最も人気の日本映画は李相日監督の映画「国宝」。9歳で国際映画祭の雰囲気を感じた永尾柚乃。今度は映画監督とし[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち（オープニング）
- 今回は生誕100年、森英恵が作った華麗なドレスを紹介。
- 2026年5月12日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人は福嶋さん。ポジャギという韓国の伝統工芸を行う。ポジャギとは布のこと。端切れを使う。テーブルセンターやタペストリー、吊るし飾りを作る福嶋さん。6年間、ソウルで暮らしていた。ソウルでポジャギを習ったとのこと。父が手に入れた彫刻を鑑定したいとのこと。小さな鬼の像だ。中学校の図工のタナカ先生が作ったとのこと。6年間過ごした韓国は何でも早いという。今にも動き出[…続きを読む]
- 2026年4月12日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイスズミさん＆シンさん 老舗めぐり珍道中in鎌倉
- 続いて大船観音寺、松竹撮影所を紹介。小津安二郎監督の専属カメラマンの娘が開業した鎌倉菅野写真館を訪れた。旅の記念にズミさんシンさんの写真を撮影。
- 2026年3月19日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 尾上右近）
- 尾上右近の曽祖父は尾上菊五郎さん、祖父は鶴田浩二さん。清元の宗家に生まれ父は清元延寿太夫さん、兄は清元斎寿さん。尾上は清元と俳優の二刀流。師匠の孫・尾上眞秀さんとは「連獅子」で共演する。
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