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「小田原市(神奈川)」 のテレビ露出情報

アジフライ人気が高まる中、匂いや後片付けが面倒という声から“干物離れ”も。総務省の家計調査によると、アジの干物の1世帯当たりの支出額は一昨年年間で533円と過去最低に。2000年と比べると約1/3と年々“干物の離れ”が進んでいるという。豊洲市場で干物を多く取り扱う業者によると、干物よりもアジフライや回転寿司の寿司ネタの方が人気で需要が増え、干物用には回ってこない現状だという。アジフライや寿司ネタなどとの“原料争奪戦”によって、アジの干物自体の量が減ってしまっているという。創業163年の干物の老舗では、加圧調理することで骨ごと食べられる上に、電子レンジなどで調理も簡単な干物を開発していた。“干物離れの原因”だった焼くときのにおいが気にならないと、若い世代が購入していくという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!せっかく今週の太鼓判グルメ
神奈川・小田原市にある創業430年以上の鮑屋の「さばのオイル漬け 山椒」を紹介。多めの山椒を2回に分けて混ぜ込んでおり、辛すぎないサバの旨みが引き立つ味わいになっている。ほかにもガーリックやねぎ味噌などの味があり、魚商 小田原六左衛門 ミナカ小田原店で買うことができる。

2026年7月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&世界!ニッポン行きたい人応援団海より深掘っちゃうぞやさし~いYOUのファミリーヒステリーSP
成田国際空港で女性が話しかけてきた。女性の夫がYOUで南米からやってくるのでもしよかったら待ちますかと話を持ちかけられた。1ヶ月ぶりの再会でやってきた瞬間妻が駆け寄った。今回日本で結婚式を挙げる予定で場所は思い出の明治神宮で密着交渉をするとOKしてくれた。
結婚式2週間前、YOUたちの滞在先へ。結婚を機に日本に済むため6ヵ月前に小田原の中古物件を購入。しか[…続きを読む]

2026年7月17日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ノンストップ!サミット
今年に入り、震度5強以上の地震が全国で7回発生。6月末に起きた最大震度6強の岩手沖地震では建物損壊などの被害が相次いだ。いつ自分の身に降りかかるか分からない災害。台風シーズンも到来しているが、漠然とした危機感は持っていても自分ごとと捉えきれず重い腰が上がらないという人が多い。もうすぐ夏休み、もし子供たちだけで遊んでいるとき災害に見舞われたら?、1人で留守番中[…続きを読む]

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道[…続きを読む]

2026年7月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
向かったのは、神奈川・小田原市のはなまる農園。はなまる農園代表の石井さんは農業歴17年ズッキーニはもちろんナスやモロッコインゲンなど年間100種類以上の野菜を育てながらシェフとして料理をしている二刀流。近くで営むレストランでは農園の野菜を使った定食や自家製のジェラートが大人気。この日は生憎の雨だったがズッキーニの収穫体験をさせてもらった。収穫したズッキーニは[…続きを読む]

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