- 出演者
- 日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) SHELLY 生田絵梨花
「バナナマンのせっかくグルメ!!」の番組宣伝。
オープニング映像。
静岡・清水町にある、創業157年ところてんの伊豆河童の「柿田川名水ところてん」を紹介。伊豆産天草を100%使用し柿田川湧水群で作られている。酢醤油やめんつゆなどでいただく。1パック150gで370円でタレは13種類用意されている。
長野・諏訪市にある花夢うららの「牛乳フォンデュ」を紹介。甘さ控えめでチーズ感もあり、八ヶ岳山麓・野辺山高原の新鮮な牛乳を使用している。フルーツやマルゲリータなどにも合う。
神奈川・小田原市にある創業430年以上の鮑屋の「さばのオイル漬け 山椒」を紹介。多めの山椒を2回に分けて混ぜ込んでおり、辛すぎないサバの旨みが引き立つ味わいになっている。ほかにもガーリックやねぎ味噌などの味があり、魚商 小田原六左衛門 ミナカ小田原店で買うことができる。
3品を味わった設楽は「夏ギフトって感じ」とコメント。
日村が今まで食べてきた絶品グルメを鑑賞。創業150年のかねよは、日本庭園で過ごすことができるうなぎ専門店。その味を求め、全国の食通がうなぎを食べに来る。人気No.1のメニューはきんし丼。
「バナナマンのせっかくグルメ!!」の番組宣伝。
かねよにのきんし丼で使用するうなぎは、山の谷水で1週間ほど放流させ、身が締まり臭みも無くなる。それを焼いて、150年継ぎ足しの甘口タレをかけ、焼きあげる。表面はカリッと中はモチっとした極上のうなぎが完成。最後に秘伝タレをかけ、卵焼きを乗っける。実食した日村さんは相当うまいなどとコメントした。
全国から厳選した絶品焼肉のタレを紹介する。
「ベスコングルメ」の番組宣伝。
「バナナマンのせっかくグルメ!!」の番組宣伝。
宝福一のねぎ塩だれは、やわらかく甘みがある白ネギを使っていて、牛タンと相性がいい。バナナマンが、ねぎ塩だれを試食した。
吉田ふるさと村の焼肉のたれ 中辛を、バナナマンが試食して感想を語った。
マルシチ 津軽味噌醬油では、温泉熱を利用して味噌を発行・熟成させている。津軽焼肉のたれ みそ仕立ては、鶏もも肉と相性がいい。今回紹介した商品は、番組公式サイトでお取り寄せできる。
「健康カプセル!ゲンキの時間」の番組宣伝。
