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「小籠包」 のテレビ露出情報

1950年頃から食品メーカーなどの工場が増えていった幸浦・福浦エリア。1987年横浜中華街で創業した梅蘭。梅蘭やきそばなどが人気だが、直売所で買うと半額以下でお得。直売所でしか購入できない限定の肉まんも販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays安く買えるのにはワケがある!超おトクな工場直売所グルメin横浜
「梅蘭福浦食品工場」では店自慢の点心を激安価格で12種類販売。さらに中華菓子も18種類並ぶ。人気の点心は「小籠包」。点心は点心師と呼ばれる職人たちの手作り。野村佑香は小籠包などを試食した。
この場所に工場を造った理由は、店舗が増え大量に点心を作る大きな工場が必要になったため。問題「点心を激安で販売できるワケとは?」、正解は「輸送コストがかからない」。野村佑[…続きを読む]

2024年8月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
横浜中華街に本店を構える梅蘭は「焼きそば」で知られるが、点心も中国の点心師が手掛けているためおすすめとなっている。「小籠包」は10個入りで500円となっていて、実店舗の4個800円よりも割安に楽しむことができる。汁もしっかり入っているのが特徴でプルプル食感も健在。「餃子」は10個で380円、「しゅうまい」は10個で600円と実店舗よりも割安となっていて、利用[…続きを読む]

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