猛暑や物価高など、様々な負担がのしかかる日本の夏の食卓。そんないまこそ台所の救世主になれるのがそうめん料理。実はいまレシピサイトの投稿件数は3万件の注目度。さらに近年、全国に専門店も次々誕生し、そうめんの新しい可能性が追求されている。紹介してくれるのは夢だった舞台俳優を長年続けていた中で小豆島のそうめんに衝撃を受けて以来、7年間で1，500以上のそうめん料理を作り続け、ことし6月についにそうめん料理のレシピ本を出版。販売翌日に重版が決定するほど話題となっている。そんな日本で唯一のそうめん料理研究家・日坂さんが今夜アレンジ否定派のマツコさんに1，500種類のレシピを引っ提げて挑む。お米不足の救世主、この夏試してほしいそうめんレシピから、製麺所からこだわる種類別のそうめん活用レシピ、さらに究極の全工程手作りそうめんまで、この夏食べたい絶品が大集結。
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「小豆島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月23日放送 11:51 - 11:54 NHK総合
- さわやか自然百景（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年2月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん
- 今日の朝ごはんは「バターしょうゆちりめん」。香川・小豆島特産の醤油で炊き上げたちりめんじゃこに国産バターを合わせた一品。
- 2026年2月10日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！ハツラツ！ゼロから講座
- 総合介護施設「ありがとう」に潜入。大人気のサークル活動「コーラス」は毎日約100人が訪れる大人気のデイサービスとのこと。また施設内には足湯もあるという。
- 2026年1月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま（袋麺最新ランキング2026）
- 第4位は日清食品「日清ラ王」。麺の内層にパスタに使用されるデュラム粉を配合することで生麺触感を実現。去年厳選素材が1種類から2種類に増加。小豆島産醤油と阿波尾鶏エキスを使用し、スープがより美味しくなった。
- 2026年1月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！本気肉調査隊
- 今回は小伝馬のえいた。和牛オリンピックで脂肪の質賞受賞の絶品和牛が味わえる。はっしーの一押しは看板メニューの「厚切り塩ハラミ」。小豆島のオリーブの絞り果実で育ったオリーブ牛のお肉を使用することで、きめ細かい脂質となっている。ニンニクの醤油漬けをのせるのもオススメ。
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