猛暑や物価高など、様々な負担がのしかかる日本の夏の食卓。そんないまこそ台所の救世主になれるのがそうめん料理。実はいまレシピサイトの投稿件数は3万件の注目度。さらに近年、全国に専門店も次々誕生し、そうめんの新しい可能性が追求されている。紹介してくれるのは夢だった舞台俳優を長年続けていた中で小豆島のそうめんに衝撃を受けて以来、7年間で1，500以上のそうめん料理を作り続け、ことし6月についにそうめん料理のレシピ本を出版。販売翌日に重版が決定するほど話題となっている。そんな日本で唯一のそうめん料理研究家・日坂さんが今夜アレンジ否定派のマツコさんに1，500種類のレシピを引っ提げて挑む。お米不足の救世主、この夏試してほしいそうめんレシピから、製麺所からこだわる種類別のそうめん活用レシピ、さらに究極の全工程手作りそうめんまで、この夏食べたい絶品が大集結。
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「小豆島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月26日放送 22:00 - 22:30 NHK総合
- ドキュメント72時間香川 謎の“古代サウナ” 灼熱の向こうに
- 香川県さぬき市、街の中心部から車で20分ほど離れたところにある熱風呂「から風呂」。1人700円。部屋の向かいには休憩所がある。服は着たまま、頭まで毛布をかぶって入る。熱から頭を守るため。ふつうのサウナよりもずっと熱い。40年以上通う地元の常連は裸で入る。内部廃止で覆われていて暗く静か。汗だくになりながら出たり入ったり、慣れるとやみつきになるそう。サウナブーム[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！国民1万人大調査！油は体に良いの？2026最新！食用油のギモン 全部答えます
- 「ごま油は体に良いの？」というギモンを調査。台湾の大学と病院の研究チームがごま油の研究をした。ごま油のセサミンという成分にはがん細胞の増殖を抑えることが分かった。セサミンはポリフェノールの一種。かどやの純正ごま油は1本200グラムで400グラムのごまを使用する。粒にすると約16万粒。かどやの社員食堂を取材。ごま油のアレンジレシピを聞くと、卵かけご飯、刺身、ア[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 3:09 - 3:39 NHK総合
- 瀬戸内 ふるさとの絶景（瀬戸内 ふるさとの絶景）
- 初夏の寒霞渓の映像が流れた。
- 2026年6月6日放送 16:30 - 17:00 日本テレビ
- NNN news every.特別版カラフルLife
- 2023年、性的マイノリティーへの理解増進法が施行されたが基本計画は現在も策定されていない。日本では法律上同性婚はできない。みかさんとひかるさんは香川県三豊市で同性パートナーとして暮らしている。2人は同性カップルの生活や困りごとを知ってもらうためのイベントを開いた。会場は地元のショッピングモールの一角だった。
- 2026年5月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！クイズ！一問だけ！
- 水卜アナは「阿部さん、結局4杯食べました？」などと話した。
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