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「尾道市(広島)」 のテレビ露出情報

広島のラーメンのベースは醤油とんこつ、さらにしょうゆが濃いのだという。屋台から始まったという武村さんの店ではその名残でおでんも出しているが、これも広島の中華そば店ではポピュラーなのだという。戦後、広島を復興させた人に愛されたラーメン、屋台から始まった。尾道市で愛される尾道ラーメンはスープの上に注ぐ豚の背脂が味の決め手。尾道ラーメンの礎を作ったとされる壇上正儀さんは当時食用ではなかった豚の背脂に目をつけた。戦後間のなくの食糧事情でもなんとか美味しいラーメンを出そうとしたのがきっかけだという。このラーメンは尾道の人たちにとってかけがえのないものになっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(中継)
広島県尾道市生口島から中継。皮まで食べられる瀬戸田レモンを紹介。生口島でレモンを使ったメニューをだしているお食事処 わか葉の山口さんに振る舞っていただくという。穴子の押し寿司やレモン鍋などを頂いた。

2026年1月11日放送 15:40 - 16:25 TBS
坂上&指原のつぶれない店(坂上&指原のつぶれない店)
年間200種類の新商品を生み出すシャトレーゼの秘密にせまるため、巨大工場に潜入した。社内ではライン責任者のことをプレジデントと呼んでいる。年間200種類の新商品を生み出す秘密(1)はプレジデント制度。各ラインが独立した子会社となっている。最年少でプレジデントになった村田さんは13名の従業員を従える。
シャトレーゼの工場のプレジデントの仕事とは?この日、村田[…続きを読む]

2026年1月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
淡路島の施設で獅童さんが最も楽しみにしていたとっておきの体験が冬限定のアウトドアサウナ。テント貸し切りで楽しむことができ、水風呂は日本最大級の冷泉天然水風呂。3日目の目的地は香川県。子どもたちが大好きなうどん屋さんを目指す。すでに800km以上を走行。香川県高松市にあるヨコクラうどんは江戸時代末期に創業し、香川県で現存する最古のうどん店で150年以上愛され続[…続きを読む]

2026年1月8日放送 20:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極輝け!KENNMINNラーメン スター誕生!
鳥取・ラーメン悟空で人気の「牛レアチャーシュー麺」。牛骨ラーメンにローストビーフがのったもの。

2026年1月5日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング
羽田美智子が旅人の旅番組「めぐみ巡り」が始まった。今回旅したのは広島県の福山市、尾道市、岡山県の倉敷市。羽田は建物の隙間から見える「すきま海」を探すため町を巡り、地元の小学生が撮影した写真の風景を探した。

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