バイきんぐの西村が福井県福井市でご飯調査。名物は越前がに。来年3月には北陸新幹線 金沢-敦賀間が開業し、大きな注目を浴びている。まずはふくい鮮いちばへ足を運び、山下水産でセイコガニを試食した。
住所： 福井県丹生郡越前町小樟43-8
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「山下水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月18日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- 冬の味覚として親しまれる「越前がに」。国の保護制度に登録されているブランドで、引き締まった身と繊細な甘みが特徴。昨年度の越前町へのふるさと納税額は13億2700万円のうち、カニを返礼品とした寄付額は全体の3割以上を占め、町の経済にも大きな影響を与えている。そんな中、漁業関係者が脱皮してまもない甲羅が柔らかいミズガニが混入していると告発。町は調査を始めていて、[…続きを読む]
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