他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月11日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（ニュース）

佐渡マグロは例年6月がピークだが、今年4月には150kg前後のマグロが約80本水揚げされた日もあった。山和・渡辺和義社長によると、日本海側の海水温が高くエサとなるイワシなどが北上するのが早く、追ってきたマグロが水揚げされているのではとのこと。日本海の海面水温は平年と比べて1～2℃高くなっている。やま幸・山口幸隆社長によると、求めやすい値段で質の良いマグロが買[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

魚の美味しい店でNAOTOさんがオススメするのが東京・西麻布にある「蒼」。全国から最高クラスの素材が集まり、それを最大限まで活かした極上の料理をコースで堪能することができる完全予約制の店。そして今回紹介するのが「鮨 乃南」。やま幸が仕入れるマグロをコースで堪能できる店で、経済界などの超VIPが会員とのこと。

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2026年1月1日放送　11:50 - 14:15　日本テレビ

オー！マイゴッド！（ヒロミ＆小泉孝太郎 新春開運SP）

ヒロミが金沢の寿司の神に入門。寿司店「小松弥助」は全国の食通が通い詰める名店。店主の森田さんは93歳で一線を退き、その寿司は幻になっている。

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