田中理恵さんの気になるトピックスは卵と米の話題。田中さんは「卵もお米も必要不可欠な食材。家計にはダイレクトに影響が来ると痛感している。また、畜産農家など、打撃を受けた場合安心して事業が続けられる環境づくりが必要ではないか」などと話した。玉城さんによると最近「3Dフードプリンター」という3次元で食べ物を印刷する技術が注目されているという。食材がたくさんとれた時にインクのカートリッジのように食品を保存し、食べたい時に印刷して食べられる技術だということ。
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「山形大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月29日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界！オモシロ学者のスゴ動画祭世界！オモシロ学者のスゴ動画祭10
- ヒトデがカニを捕食する瞬間の映像。このヒトデの生態を発見したのは北海道大学の具志堅晴人さん。ヒトデは海藻や生物の死骸などを食べる海の掃除屋として知られるが、研究により、海のハンターでもあることが判明。ヒトデはカニが近づくと5本の腕で体を浮かせ、カニを誘い込んだ後、体を下ろして捕食する。
3Dすしプリンターの映像。開発したのは山形大学の古川英光教授ら。すしプ[…続きを読む] - 2024年12月24日放送 22:45 - 23:15 NHK総合
- 最深日本研究（最深日本研究）
- 90年代に日本全国でご当地ラーメンブームが起き、人々はその土地ならではのラーメンを求めた。ラーメンの年間外食消費が全国トップの山形市を訪れ、日本そばのタレを使用した鳥中華を味わったバラク。さらにラーメンや蕎麦を年間7000万食以上、乾麺を製造・販売する会社を訪問。さらに山形大学・小幡准教授から山形でラーメンが食べられるきっかけの話などを聞いた。日本各地で起き[…続きを読む]
- 2024年12月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- ダーウィンが来た！ダーウィンが来た！
- 小笠原諸島ではマッコウクジラたちが1年中暮らしている。マッコウクジラとダイオウイカが戦う海域を突き止めることに成功した。クジラ用ローバーはマッコウクジラに取り付けて深海でダイオウイカと戦う姿をクジラ目線でとらえようという試み。クジラ用ローバーの最大の特徴は歩くこと。
- 2024年12月22日放送 16:15 - 16:45 NHK総合
- ひむバス！（オープニング）
- 林さんらは山形大学農学部で留学生サポーターという団体で活動。留学生と日本人学生が交流するようなイベントをしたいと話した。
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