かき氷専門店「ひみつ堂」のかき氷のこだわりは天然氷と果物の自家製ソース。ひみつ堂・大坂店長は「氷が値上がりしている」とコメント。天然氷の蔵元「八義」では例年、厚さが約15cmになったら切り出すが、去年は暖冬のため約10cmの氷ほどで切り出した。八義・高橋蔵元は暖冬が続けば「もうこの商売自体が日本からなくなる」と述べた。値上がりしているのは氷以外にも果物の価格高騰が大きな痛手。特に深刻なのがさくらんぼで、留長果樹園・留目園主は実が2つくっついている「双子果」が例年より多いという。前年の夏の暑さで生育に異常が起き、花のめしべが2本になると「双子果」となる。山形市の猛暑日（去年、平年）。さくらんぼ農家・枝松博さんは「出荷しても値段はそんなに高くないので全部落としている」。味は変わらないので、豊洲市場ドットコムでは「双子さくらんぼ」として販売を開始。正規品より約3割お得である。高橋克実がスタジオで試食した。
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「山形市（山形）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月10日放送 23:45 - 0:05 NHK総合
- ドキュメント20min．ニッポンを説明する
- 山形市のそば店主、岡崎さんが求めるのは県外の人や若い人に刺さるそばの魅力。鈴木は岡崎さんのそばを味わいながら「海と森」「生まれたての湖の味」「食べている自分が山と海をつないでいる」などと説明した。岡崎さんは「食べている自分が山と海をつないでいる」を選んだ。
- 2024年11月8日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（山形局 昼のニュース）
- 山形市にある県観光物産会館「ぐっと山形」では、きょうからお歳暮の特設コーナーが設けられ、年末に向けて、お歳暮商戦が始まった。ことしは山形県産の牛肉や日本酒、そばなどの特産品約100点が特設コーナーで販売されている。県観光物産会館によると、ことしは物価高の影響で食料品のほか包装用の箱も値上がりしていて、生産者と交渉したり、詰め合わせの品物の数を減らすなどして商[…続きを読む]
- 2024年11月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- 台風22号の情報と気象情報を伝えた。
- 2024年11月1日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 各地で紅葉が色づいてきている。山形では洋ナシのラフランスなど、様々な秋のフルーツが旬を迎えている。3連休が始まるなか気になるのは台風21号の進路。沖縄・石垣島に接近し現在は東シナ海に抜けている。夜には台風から温帯低気圧に変わる予想。温帯低気圧の影響で九州各地ではすでに雨のため警戒が必要。
- 2024年11月1日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- 中継に出たアナウンサーが、現場で与えられたミッションに挑戦する。山形県大石田町から中継。ミッション「全国唯一の部活動を体感せよ！」。大石田駅で聞き込みを開始。旅行中の女性は「温泉部」などと予想していた。
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