他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月5日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

料亭 亀松閣の料理長が注目しているのが勘次郎胡瓜。みずみずしい果肉とフルーツのような甘みが特徴。まむろ川温泉 梅里苑では勘次郎胡瓜を使ったあんかけ、トトマビでは勘次郎胡瓜を使ったエマンセ、おかしの平和堂では勘次郎胡瓜を使ったまんじゅうやジュレ
山形県北部では在来野菜の種を農家が守り継いでいる。勘次郎胡瓜には幾度も消滅の危機があった。明治時代姉崎勘次郎の家に[…続きを読む]

---

2026年8月20日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

大気が不安定で各地でゲリラ雷雨が発生。仙台市では雷を伴う雨が発生。予想される1時間雨量は東北の太平洋側や甲信越、関東北部などが50ミリの予想となっている。台風18号があり、今後北西に向かう見込み。

---

2026年8月11日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

山形・山形市にある「イル・コテキーノ」を紹介。生ハムを提供しており、お客さんにハムやホットドッグをサービスすることもある。約500gの「薄切り生ハムてんこ盛り」は2000円。店主は佐竹大志さん。作るハムは年間3000kg。店を始めて13～14年。家庭もない、子どももいない、恋愛もしていない、ハムのために生きていると話した。要予約となっており、営業はディナーの[…続きを読む]

---

2026年8月10日放送　1:25 - 1:54　NHK総合

最深日本研究（最深日本研究）

90年代に日本全国でご当地ラーメンブームが起き、人々はその土地ならではのラーメンを求めた。ラーメンの年間外食消費が全国トップの山形市を訪れ、日本そばのタレを使用した鳥中華を味わったバラク。さらにラーメンや蕎麦を年間7000万食以上、乾麺を製造・販売する会社を訪問。さらに山形大学・小幡准教授から山形でラーメンが食べられるきっかけの話などを聞いた。日本各地で起き[…続きを読む]

---

2026年8月9日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！これぞ醤油ラーメン

淡麗系 これぞ醤油ラーメン

---