他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月15日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス趣味が高じて転職！早期退職

高遠そばにはネギと辛味大根とそれに加え欠かせないものがあるという。それは焼き味噌、お店では関西風のだし汁に焼き味噌を溶かし、さらに辛味大根とネギを薬味としてつけ汁にしているという。岸野さんはこの食べ方に感動したのだとか。岸野さんのお店のそばを試食したU字工事は「そばの強みが出ている」などとコメント。岸野さんは挽きたてのそば粉にこだわり、手作業で作っているため[…続きを読む]

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2024年8月29日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっと（各地の話題）

長野県山形村のブルーベリーは本来なら今の時期が収穫のピークだが収穫を終えた。原因は暑さ。農家ではブルーベリーを使ったワインを作っている。おいしさの秘訣が糖度で、通常は10度ほどだが糖度を上げる秘密は実を凍らせる。凍らせて溶かしながら作ることで糖度の高い果汁が絞れる。

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2024年4月17日放送　19:54 - 21:00　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島 ダーツの旅

長野県山形村でダーツの旅。下校中の小学6年生に出会った。中学生になったら演劇部に入ろうと考えている子はモノマネをするのが好きだという。

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2024年2月3日放送　4:00 - 4:45　TBS

TBS NEWS（ニュース）

山形村の清水寺で行われた外国人観光客向けツアー。ガイドは信州大学に通う留学生が担当。「隠れた魅力を発信」をテーマに、外国人観光客があまり訪れない観光地を巡った。松本市では外国人観光客宿泊数はが増加傾向も、ほとんどは1泊の滞在。留学生なら通訳も兼ねることが出来るんだそう。企画した会社では今春にも商品化したい考え。

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2023年12月8日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

長野・山形村では「災害が起きたと思った」などの苦情を受け、36秒だったサイレンの長さが今月から24秒になった。

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