池森秀一流おいしいそばの作り方はゆでる時は深めのフライパンを使う・そばは常温の水で締める・最初の一口は塩とワサビで食べる。池森秀一おすすめのつゆは革命つけそばで、かつお節を電子レンジで1分半温め粉々にし魚粉にしブラックペッパーをおちょこの底が見えなくなるくらいかける。魚粉・ネギ・つゆ・えごま油を入れる。年越しそばに絶品ちょい足し調味料は八幡屋礒五郎「ゆず七味」・真誠「利久胡麻わさびごま」・カルビー「かっぱえびせん」。年越しそばはかけそばかざるそばか調査した結果75.6％がかけそば、24.4％がざるそば。都道府県別では山形県・長野県・鳥取県以外はかけそば。そばの収穫量3位が長野県で4位が山形県。福井県の年越しそばは辛味大根おろしそば。島根県の年越しそばは出雲そば。麺料理研究家川端里実がスーパーで450円以下で買える3大絶品乾麺を紹介。1つ目は奈良屋「裁ちそば」。2つ目は山本かじの「伝統の二八そば」。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「山形県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月25日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード10（取り憑かれた芸能人）
- 鈴木亮平が取り憑かれているのものはお餅。餅の国内生産量は国内トップで新潟県民もよく餅を食べる。早速ご当地餅を試食させてもらった。鈴木さんは新潟の人たちはどういうお餅の食べ方をしているのか教えてもらいたいという。聞き込みすべく、新潟県民が集まる道の駅へやってきた。カラスミをかけて食べる、カップ麺に入れるなど。石川さんという方が自宅に招待してくれて、アレンジ餅を[…続きを読む]
- 2025年4月25日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 秋田県と山形県を結ぶJR奥羽本線の院内駅と新庄駅の区間は、2024年7月の豪雨の影響で一部の区間が不通になっていたが、復旧工事が終わり25日、9か月ぶりに運転を再開した。
- 2025年4月24日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！新・お国なまり！ヒミツの流行語 極
- 新・お国なまり！ヒミツの流行語 極は、各地の方言を調査する。今回は、長野県の方言「するしない」について調査する。
- 2025年4月24日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 明後日から始まるGW。番組が向かったのは神奈川・箱根町にある注目スポット。箱根ロープウェイの大涌谷駅1階と駅前広場がリニューアル。新展望エリア「ちきゅうの谷」となり明日オープン。谷の上に約11m突き出す「息吹のデッキ」はスリル満点。「風の輪テラス」は谷に吹き込む風が全身に吹き抜けるような感覚を味わえる。駅1階のショップには大涌谷の自然をイメージしたオリジナル[…続きを読む]
- 2025年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！けさのニュース
- 農林水産省は、昨日から明日にかけ、備蓄米放出へ3回目の入札を実施する。対象は、一昨年収穫された「青森県産まっしぐら」や「山形県産はえぬき」など10トンで、これまでに21万トンが落札されたという。備蓄米の流通は、一部の大手スーパーなどに限定され、中小のスーパーなどに行き渡っていない偏りが指摘されている。農水省は、今まで卸売業者が販売できる相手を、スーパーや外食[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.