他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月17日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

新宿駅改札内に「EAto LUMINE」がオープン。山本山が手掛けた「お茶漬けおにぎり 山本山」の看板メニューはほうじ茶ベースのだしに3種の海苔がのった海苔だく茶漬け。ローストビーフ茶漬けといった変わり種も。

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2024年4月17日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

JR新宿駅改札内地下1階にきょう「イイトルミネ」がオープン。BONBONS DE Kの「N°7 pistache」、羅家東京豚饅の「豚饅」、八 by PRESS BUTTER SANDの「八もなか＜プラリネあん＞」など28店舗が出店している。BAKERs’Symphonyは1000種類以上のパンが集まる日本最大級のパンのセレクトショップ。クロワッサンフレール[…続きを読む]

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2024年4月2日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

東京・日本橋の山本山 ふじヱ茶房では究極の弁当を楽しむことが出来るという。漆黒の中に赤の梅干しが見られたが、こちらは究極の海苔弁なのだという。2200円という値段のこちらはのりの山本山が手掛ける「にほんばし海苔弁当」で、島根県産コシヒカリの上に10枚4320円の「にほんばし」という最高級海苔となっていて、敷き詰められたにほんばしの上にご飯を乗せたら、きざんだ[…続きを読む]

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2024年3月29日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

7スタい〜な（特集）

「日本橋高島屋 S.C. 新館」にある「山本山 ふじヱ茶房」へ。山本山は1690年に創業。6代目が「玉露」を発明し、1947年には海苔の販売を始めたという。そして2018年に本店を日本茶専門の茶房にリニューアルしたとのこと。店員さんが目の前でお茶を入れてくれるといい、一煎ごとにお湯の温度を変え、3杯までお茶を味わえるという。そんな山本山はスイーツ作りという新[…続きを読む]

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2023年11月17日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルJの追跡

23区内ではここ数年で16軒以上ののり弁専門店がオープンしている。今回はのり弁の知られざる世界を追跡。のり弁は1976年にほっかほっか亭で販売され広がった。リーズナブルな値段が魅力だったが、「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」では1000円超えののり弁を販売していた。一番人気の「海」は1250円。オーブンで熱を通した鮭に皮目をバーナーで炙っている。のりは有明海でと[…続きを読む]

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