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「山本昌弘代表」 のテレビ露出情報

東京・赤坂からほど近い「うな雲」はトッポギやチャプチェなども食べ放題となっており、赤坂みすじ通りにあるという。名代宇奈ととでは最安値500円台で食べることが出来、1尾は2500円から食べられる。鰻の成瀬では追いダレができ、ひつまぶしのように味変もできるのだそうだ。味も高級に負けず劣らずの味を出しており、コストパフォマンス以上の商品なのだそうだ。何故リーズナブルになっているのかというと居抜き店舗での展開がされることが多く、コロナの影響で居抜き店舗がしやすく、鰻の高騰で高級店の敷居は高くともリーズナブルな価格に日常的に入りたい人が増えているという。鰻の成瀬の代表は「価格高騰のこんな時期だからこそ、良質なうなぎを手軽な値段で気軽に食べて欲しい」などとコメントしている。

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