まずヒロミが弟子入りしに行ったのはマグロの神・山口幸隆さん。神はロケ前日にはドジャースの選手らにマグロを振る舞っていた。さらに毎年1月5日のマグロの初競りではONODERA GROUPと共同で5年連続で一番マグロを落札している。神がこの日さばいていたのは勝浦沖で取れた170.4kgのマグロで、一本丸ごと解体しているからこそ超希少部位の脳天が手に入るそう。脳天は1本のマグロから約0.5％しか取れず、他の部位よりもコラーゲンや脂が多いため醤油などは弾いてしまうそう。脳天を試食したヒロミはトロよりも柔らかくて美味しいなどと話した。マグロの神に教わるマグロの保存・解凍方法について、おすすめの解凍方法は水道水で表面のざらつきを落とす程度洗い、袋に入れて氷水で半日かけて解凍するのが良いとのこと。ここでマグロを握ることに。握りはYouTubeで独学。一方、神は自身が卸したマグロの味を確かめるため年300回ほど店に足を運ぶ。ヒロミが神にマグロを握り忖度なしの本気コメントを頂いた。
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「山本由伸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月22日放送 23:55 - 0:00 テレビ東京
- スポーツ リアライブ〜SPORTS Real＆Live〜（スポーツニュース）
- ロバーツ監督はリーグ優勝に向けて山本由伸らを起用するという。25日にドジャースはブルージェイズと対戦する。
- 2025年10月22日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンとくもり！SHOW TIME
- ロサンゼルスのスポーツ用品店ではドジャース一色となっている。ロサンゼルス中心部の日本人街リトルトーキョーではリーグ優勝を記念したTシャツを着て街を散策する人もいる。スポーツ用品店には大谷翔平、山本由伸、佐々木朗希のグッズが揃っている。また大谷翔平の等身大パネルと一緒に写真を撮ることができる。
- 2025年10月22日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsハチ面
- ドジャースについてロバーツ監督は「最初の2試合は間違いなく同じローテーションでいくと思う」などと話した。
- 2025年10月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ドジャースのワールドシリーズの相手がブルージェイズに決まった。ドジャースのロバーツ監督が先発予定を一部発表。第2戦の先発は山本由伸。大谷の起用についてはシリーズの展開次第だとした。ワールドシリーズは10月25日に開幕。
- 2025年10月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！三宅正治の極ネタ！
- ワールドシリーズが日本時間の25日から始まる。山本投手は二刀流伝説の一日をモチーフにしたTシャツを着て練習に臨んだ。他の選手もこうしたTシャツを着ていた。ロバーツ監督が先発を発表した。1戦目はスネル、2戦目は山本由伸となった。ドジャース移籍発表前、ブルージェイズ移籍の為に飛行機に乗ったと報じられ騒動になった。誤報だったのでファンの失望がブーイングとなった。[…続きを読む]
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