他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月25日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

「ピザハット・マルゲリータ」の工程を見学。生地には火通りをよくするために専用の器具で無数の穴を開ける。トマトソースは日本のピザハット専用とのこと。チーズはモッツァレラとゴーダの2種類を使用。2種類のチーズを使うのも日本人の好みに合わせるためだという。こうして作られるピザハット・マルゲリータは、昨年に宅配ピザチェーンのピザでは初めてジャパン・フード・セレクショ[…続きを読む]

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2025年1月9日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「こんにゃくの味噌煮込み」のレシピを紹介。こんにゃくの繊維を叩いて潰しスプーンで一口大にちぎる。塩を加えてもみ3～4分置く。山椒の佃煮を刻み青ねぎを切る。こんにゃくをゆでる。

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2024年12月24日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「ブリの香りパン粉焼き」の調理。ブリの切り身に酒・みりん・しょうゆ・砂糖・粉山椒をかけ、身全体に馴染ませて15分ほど置く。タレがかかった切り身の表面に付いたタレを拭き取り、皮面からフライパンで焼いていく。

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2024年12月18日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司のお天気検定

箱根町の牛なべ 右近から中継。問題「肉の付けダレに使っているのは？」。こちらではお店の方が火加減を調整して最高の状態のお肉を提供。専門店のこだわりがある。青＝みかん果汁、赤＝山椒、緑＝自然薯。

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2024年12月17日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

カルディの人気商品「麻婆豆板醤」は豆板醤や山椒などが入り本格的な味となっている。「焼いて食べるあんこ餅 小倉」はフライパンで焼くことで香ばしさを引き出しているのが特徴。

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