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「山田錦」 のテレビ露出情報

酒米の山田錦の価格は右肩上がり。専門家によるとより高値の種食用米に切り替える農家が増えて、酒米の生産量が全国的に減少している。石川・中能登町の酒造会社では、新酒の仕込みが1か月遅れている。原因は酒米の高騰で、計画自体を見直している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
2026年1月10日。小泉さんは農口尚彦研究所に訪れた。今回は日本酒の神と日本酒愛好家の小泉さんとコラボボトルを販売することに。日本酒の神の農口さんと岩井さんに出会った。小泉さんは殺傷作業に取り掛かる。1日の作業開始は毎日午前4時から。農口尚彦研究所は2017年に開業、配置の設計なども自身が携わっているという。1タンクに3000リットルあり、コラボのボトルは[…続きを読む]

2026年10月10日放送 0:32 - 1:33 NHK総合
六角精児の呑み鉄本線・日本旅(六角精児の呑み鉄本線・日本旅)
松江駅に到着し、バスで松江市内の酒蔵を訪れた。山田錦を使った純米吟醸を味わった。飲み鉄にぴったりの携帯用日本酒を紹介した。

2026年9月18日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ!まさかのゴミがお金に!生まれたお宝買取ります スゴ腕レトロハンター
朝日堂代表・辰野さんの不用品買取りにザ・マミィ酒井が密着。今回は山田錦、杉原紙、敬老の日の発祥地と言われる兵庫・多可町にある元自動車販売店にやってきた。依頼人の叔父がやってきた店で、不用品処分の前に買取りを依頼した。探すエリアは店舗、住居、倉庫の3エリア。店舗エリアではデコチャリなどの自転車や自転車パーツ、インテリアとしての価値がある万力など約20万円の買取[…続きを読む]

2026年8月11日放送 13:15 - 18:00 NHK総合
第108回全国高校野球選手権大会第108回全国高校野球選手権大会 第7日 第2試合 智弁和歌山×社(中継2)
社のふるさと紹介。兵庫・加東市は甲子園球場から車で1時間。躍動する竜に例えて名付けられた闘竜灘など自然あふれる町。酒米の山田錦は今年、誕生から90年となる。

2026年8月4日放送 17:15 - 17:45 テレビ東京
ワカコ酒(本日のお店紹介)
今回ワカコが飲んだお酒を紹介。1杯目は企業組合いわまつの「NASSO」。米づくりから手がけた辛口のどぶろくで、微発泡が楽しめる。2杯目は西本酒造の「虎の尾 純米大吟醸」。山田錦を38パーセントまで精米した、贅沢な辛口のお酒。洗練された飲み口は海の幸を引き立てる。

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