3連休最終日のきのう、東京・お台場でさかなクンも審査員として、漁師自慢の郷土料理や未利用魚と呼ばれる市場に出回らない魚を前面に押し出した創作料理漁師メシのコンテストFish−1グランプリが行われた。投票券1品につき700円で来場者らの投票で決定する。2011年に肉類に追い抜かれた魚介類の消費量は年々減り続けている。10年目を迎えた今回のイベントでは注目された「フカカツWタルタル」具材は宮城県の気仙沼港で水揚げされたヨシキリザメでこれまではフカヒレとして利用するヒレ以外は捨てられていたが残された身を有効利用した。宮崎県のブースで提供されていた「あごだし宮崎魚うどん」は戦後の食糧難の時代に日南市の漁師が創作した郷土料理でトビウオのすり身を練り込んだグルテンフリー商品という。フカカツハンバーガーと魚うどんはそれぞれ特別賞を受賞、グランプリは「旨みたっぷりみやぎサーモンと牡蠣のバターピラフ」で素材の味を知り尽くした漁師らが考案した。
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「岡山県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月20日放送 19:55 - 5:00 NHK総合
- 参院選開票速報（参院選開票速報2025）
- 前回まで4回連続で自民党が議席を確保してきた岡山は新人4人の争いとなった。立民・国友彩葉、自民・小林孝一郎、参政・広森志穂の3人が争っている。
- 2025年7月19日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
- 47都道府県プロ150人が感動した花火ランキング2025大迫力の花火連発47都道府県プロ150人が感動した花火ランキング2025
- 4位は岡山県・岡山国際サーキット花火大会。西日本最大級を目指して3年目、超穴場の花火大会。花火に対する障害物などがなにもなく音の反響が良いため花火とサーキット場は相性が抜群だそう。音楽とシンクロするメロディー花火が見どころ。また、岡山の花火会場で食べて欲しいご当地グルメが「津山ホルモンうどん」。
- 2025年7月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 田崎史郎氏、朝日新聞・林尚行氏、TBS・岩田夏弥氏と参院選の展望を伝える。期日前投票をすでに旧県社の9.48％であり前回2022年参院選と比べ約210万人増の988万5919人となっている。すでに投票したという人に話を伺うと、海外の人は当たり前のように政治について話す中で関心を持ったといった声が聞かれている。政権選択選挙である衆議院選挙ではないものの、田崎氏[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ選挙の日、そのまえに。
- 自民党と連立を組む公明党は物価高対策を巡り減税・賃金上昇などのワードを演説に織り交ぜている。給付金がバラマキと批判されていることについて、斉藤鉄夫代表は政策はバラマキではなく自民党と足並みをそろえているわけでもないが、社会保障を支える消費税は国民生活の安心の基だとしている。続いては立憲民主党について伝える。
- 2025年7月14日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- 松田ディレクターが広島・島根・岡山を満喫するツアーを体験。広島三次ワイナリーに立ち寄る。三次市名産のブドウで作ったワイン3種を飲み比べ。
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