パリ五輪で体操個人総合で金を獲得した岡慎之助選手を支えた理学療法士の室井聖史さんのお昼に密着。室井さんは徳洲会体操クラブ専属の医学療法士、クラブを率いるのは米田功さんでこれまでオリンピック選手を多く排出してきた名門クラブ。この日は大会前ということで岡選手らがトレーニングに励む。室井さんが最も忙しいのは午前中で選手らは怪我予防などのために1時間ほどかけてストレッチなどを行う。室井さんは選手の元をまわってサポートする。サポート中には選手に話を聞いて情報収集も行う。
ランチタイム、選手たちは施設の食堂で専属のシェフたちが作る料理を食べる。料理は少なめで人によってはお腹をすっからかんで練習したい人もいて、数百グラム重くなっただけで技に影響がでるという。室井さんは選手たちのランチが終わった後に食べる。そんな室井さんのサラメシは大好きだという「ホイップクリームあんぱん」。学生時代から甘党でホイップクリームが大好きでかつてはシュークリームなどを食べるのが定番だったが、コンビニで出会ってから好物だという。