村上市は笹川流れでカヤックツアーが体験できる。カヤックで進むとイワユリを見ることができる。ガイドのオススメは波の穏やかな日にしか入れない洞窟。夏の笹川流れで外せないのが岩ガキで、ぷりっぷりで大きな身が特徴。また、塩作りも行われていて海水から作っている。昔ながらの製法にこだわり、まきも地元の木材を使用している。
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「岩がき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 舞台は、茨城・大洗町。しらすや鹿島灘はまぐりなど特産品とのこと。今朝の食の旅人は、織田信成さん。
- 2026年3月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！春の長崎満喫旅
- 美食都市雲仙で名物グルメを堪能する。天洋丸で雲仙ブランドとして認定されている雲仙ニボサバを味わった。天洋丸ではしめ鯖も販売している。
- 2025年8月15日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークオシたび
- 夏の笹川流れを語る上で欠かせないのが特産の岩がき。この日とれたてのかきを試食した矢田アナウンサーは濃厚で美味しいなどと話した。プリプリで大きな身が特徴の岩がきだが、大きくなる理由は山の栄養が川から流れてきているためだそう。
- 2025年7月12日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 村上市山北地区でとれる岩がきは大粒で濃厚な味わいが特徴。きのう素潜り漁が最盛期を迎えた。素潜り漁は来月いっぱい行われる。
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