小峠英二、藤田ニコル、小島奈津子、コットン（西村真二、きょん）が埼玉県大宮駅から徒歩6分圏内の駅近グルメを紹介する。大宮の駅ナカにあるエキュート大宮へ。大人気のタルタルソース専門店「濃厚卵のごちソース タルタルファクトリー by塚田農場」エキュート大宮店を訪れる。全8種類のタルタルソース（プレーン、いぶりがっこ、バジルトマト、明太子、黒トリュフ、濃厚ビスク風、ハニーマスタード、岩下の新生姜）を紹介。店長・豊嶋さんに話を聞く。セントラルキッチンでは塚田農場のこだわり卵を使った特製ソースに玉ネギやピクルスを加えプレーンを製造。プレーン以外は店内で仕上げている。
人気タルタルソースBEST3を紹介。3位はいぶりがっこ。食感とくんせいの香り、魚粉を入れることで奥行きを出しているという。
人気タルタルソースBEST3を紹介。2位は岩下の新生姜。岩下の新生姜はアジフライと一緒に試食。
人気タルタルソースBEST3を紹介。1位はプレーン。片寄さんが試食し「卵の濃厚さが最高」などコメント。
人気タルタルソースBEST3を紹介。3位はいぶりがっこ。食感とくんせいの香り、魚粉を入れることで奥行きを出しているという。
人気タルタルソースBEST3を紹介。2位は岩下の新生姜。岩下の新生姜はアジフライと一緒に試食。
人気タルタルソースBEST3を紹介。1位はプレーン。片寄さんが試食し「卵の濃厚さが最高」などコメント。
住所： 栃木県栃木市沼和田町23-5
URL： http://www.iwashita.co.jp/
URL： http://www.iwashita.co.jp/