ニッスイのグループ会社「ニッスイサーモン」は、国内養殖サーモンの新ブランドを始動。国内に流通するサーモンの約8割は輸入。ニッスイサーモンは、2030年には国内での養殖サーモンの生産量を2.5倍の1万トンにまで拡大する計画だ。円安や輸送コスト上昇などの影響で、去年のサーモンの輸入価格は1kg1528円と、5年前に比べ6割上がっている。おととい、千葉市の鮮魚店に並んでいたのは、100g450円の国産サーモン。以前は9割がノルウェー産で、2月上旬には100g429円で販売していた。中東情勢緊迫の影響で価格が上昇し、国産サーモンの値段に追いついたという。現在、この店が扱う国産サーモンは、静岡で養殖されたもの。静岡県小山町の富士山の麓、東京ドーム1.2個分約5万7000平方メートルの敷地にある大規模養殖施設でアトランティックサーモンを育てている。ノルウェーに本社を置く企業が手掛け、施設全体で110万尾を養殖している。水流や水温など、すべて24時間コンピューターで管理している。職員が毎日水質を分析し、サーモンにストレスのかからない環境を整えている。ホテルでも提供されている。サーモンの養殖は現在、国内150ヶ所で行われていて、ことしの生産量は前年より1割ほど多い3万3000トンとなる見通し。鈴木憲和農水大臣は、陸上養殖は、日本が勝ちにいかなきゃいけない分野であり、成長戦略に入れて後押しをしていきたいなどとしている。販売の現場からは、競争が進んで価格が下がり、安く売れることを期待しているといった声が聞かれた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「岩手県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 特選素材を求めてやってきたのは茨城県ひたちなか市。北関東最大級の漁港・那珂湊にあるヤマサ水産で扱っているのは、マグロのトロにも匹敵するという北海道道東沖でとれるトロサンマ。脂が乗っていて魚肉がジューシーでやわらかく美味しくなっているという。トロサンマは10～11月に北海道から南下。岩手や宮城でも水揚げされる。南下してくると脂は落ちるが味はあっさりして刺身で食[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- 今回「ラー1グランプリ2026」で特におすすめのお店を教えてくれるのは年間700杯以上のラーメンを食べ歩く田中一明さん。そんなトレンドを踏まえたおすすめ1店舗目は「つけ麺 和」。最大の特徴は4日間かけて作り上げる濃厚つけ汁。青森県や岩手県で育てられた脂肪分が少ないあべどりをメインに豚骨などを合わせ2日間煮込む。そこに上質なかつお節や鯖節などを加え何度も濾し熟[…続きを読む]
- 2026年10月24日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびめざましじゃんけん
- たくろうはチョキを出した。今週は岩手県「銀河のしずく」を50名にプレゼントする。
- 2026年10月23日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（特集）
- 北里大学メディカルセンターでは、犬の力を借りて患者の心身を支えている。ラブラドールレトリバーのジャムくん（3）は、患者さんの治療をサポートするために働いている北里メディカルドッグである。患者さんの治療やリハビリに寄り添い、前向きな気持を引き出している。これは動物介在療法と呼ばれ、治療の一環として行っているとのこと。北里大学メディカルセンター精神科の山本宏明医[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- きのう横浜・織田翔希投手を巨人が強行指名した。そして次の日に松井新監督になった流れについて、槙原さんは「アメリカでマイナーも指導している松井さんが入ったことによって、アメリカの状況とか色んなことを踏まえた意味で彼が織田くんのところに行って、一緒にやらないかということになるでしょうから。織田くんにとってもいろんな話が聞けるんじゃないかなと」などとコメント。増田[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.