森田さんは、6年ぐらい前から島バナナに全フリしているという。まず伝えたいことは、島バナナの謎の生態。沖縄・甘みなどで100年以上栽培される国産バナナ。ルーツや遺伝子として海外のものと何が近いのかがよく分かってないという。ただ、沖縄には小笠原から入ってきたという文献が残っていて、小笠原にはフィリピンから入ってきたのではと言われているという。主に北緯30度～南緯30度の熱帯・亜熱帯気候でバナナは栽培される。温暖化の影響で、将来的には鹿児島や高知でも収穫できる可能性があるという。スーパーでよく見るバナナはキャベンディッシュという品種で、通年栽培が可能で運搬しやすい。沖縄のバナナは、冬があるため収穫量が一定しない。約300種類あるバナナの中で、非生産国に流通しているのはほぼキャベンディッシュだという。バナナは1株から70～80本とれる。一般的なバナナは3本で200円前後。島バナナは一房約500～700円。全国で流通しないのは、皮が薄くて傷つきやすいから。皮に少しでも当たると黒く変色するので売り物としては扱われにくいという。森田さんは、島バナナが好き過ぎるあまり沖縄に自らの木を持つまでに。しかし、2023年の台風6号でなぎ倒された。島バナナの株は、1度収穫したらその株は終わり。脇から出てくる株を育てるという。島バナナの魅力は、普通のバナナとは違いリンゴ酸が多い。数ある果物の中でもバナナはダントツで糖質量が多く、いちごの3倍以上ある。島バナナはリンゴ酸が多く含まれているため普通のバナナとは全く違う味わいだという。元々の皮が薄い上に、熟すとさらに薄くなる。
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「島バナナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月28日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ4人のやりたいこと全部かなえる沖縄満喫ツアー
- ピンキリランチタイム。勝利したひとり・ザキヤマチームには沖縄最高級グルメのご褒美、もとぶ牛のサーロインや沖縄三大高級魚アカジンミーバイのお造りなどを頂いた。一方King ＆ Princeチームのランチは、沖縄の大人気ローカルグルメ「タコライス」。沖縄の名産品に舌鼓を打ちおなかも満たされたところで、ピンキリ昼食代金は16万1900円だという。
- 2026年3月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 沖縄県・石垣島北部の平久保半島へ。2022年オープンの「Ishigaki Market」。ガーリックシュリンプや餅粉をまぶして揚げたハワイの唐揚げたハワイの唐揚げモチコチキンなど南国気分を味わえる料理が満載。一番人気が「石垣島産フルーツ全部のせパンケーキ」2700円。お肉をたっぷり味わえるグラタンをリクエスト。
- 2026年3月7日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
- クイズ！日本アカデミー賞クイズ！あの映画はこうして作られた
- 「宝島」。アメリカ統治下の沖縄、米軍基地から奪った物資を住民らに分け与える戦果アギヤーという若者たちがいた。そのリーダー・オンが突然消息を絶つ。残された3人の幼馴染が20年後にたどり着いた真実とは。メガホンをとったのは大友哲史監督。驚きなのは圧巻のスケール。撮影用クラシックカー約50台、エキストラの数はのべ2000人もいた。問題は、当時の沖縄をリアルに演出す[…続きを読む]
- 2025年11月18日放送 21:15 - 22:20 TBS
- マツコの知らない世界日本で独自栽培！島バナナの世界
- 13日追熟した島バナナをマツコが試食して、甘味や酸味が強くなっているとコメントした。
- 2025年10月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ
- 鹿児島県の十島村で行われたマラソン大会の話題。毎年秋に行われているトカラ列島島めぐりマラソン大会。島めぐりという名前の通り、十島村の人が住んでいる7つの離島全てをフェリーで移動しながら、1日で全て走る。十島村は屋久島と奄美大島の間にある。鹿児島市をフェリーで出発し、一晩かけて1番北にある口之島に到着したらすぐにスタート。5km程のコースを走り終えたらフェリー[…続きを読む]
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