漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時代からと言われていおり、安土桃山時代に豊臣秀吉が禁止しその後の徳川政権時代も禁止が続いた。伊藤博文が旅館を訪れた明治20年もふぐ食は法律上は禁止されていたが女将が出したところ、伊藤博文はおいしさに感動し翌年山口県のみ解禁にした。こうしてふぐは下関名物になった。
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「島根県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月12日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）
- 漁獲量が特に多いわけではないのにふぐが下関名物なのか。その理由は伊藤博文に食べさせる魚がふぐしかなかったから。ふぐは自然界最強クラスのテトロドトキシンという毒がある。山口県出身の伊藤博文が山口の旅館に泊まった際に女将に魚が食べたいとリクエスト。しかしその日は料理として出す魚がなく、唯一あったのは当時は高級な魚ではなかったふぐを出したから。ふぐ食の歴史は縄文時[…続きを読む]
- 2026年9月4日放送 22:00 - 23:00 NHK総合
- ドキュメント72時間（オープニング）
- 古びた自動販売機。出てくるのは素朴なうどん。それを食べに来た人たちを取材するシリーズの第4弾。現存するうどん自販機は全国で60台あまり。舞台はそれが多く残るという瀬戸内。
- 2026年9月3日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜（波乱万丈！人生捧げた（秘）頂点SP）
- 鯛焼き界の頂点サマ・浪花家総本店を紹介。他の鯛焼き店の大きい鉄板で大量に焼き上げる養殖と呼ばれるスタイルに対して、浪花家総本店は一丁ずつ焼き上げる天然と呼ばれるスタイル。激薄のパリパリ皮がこだわりで、材料は小麦粉と水のみ。小豆は北海道十勝産で、何か所も食べ比べベストな小豆を厳選している。
- 2026年9月3日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 姫路市の映像をみて長期の大雨に警戒してほしいと備えを伝える。大雨の原因の一つは台風24号と秋雨前線といい台風の進路を伝える。レベル4 土砂災害危険警報が青森県、鳥取県、島根県、秋田県に発表。
- 2026年9月2日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）
- 有田ナインの挑戦。1周目は「お」から始まる地名。1周目はパーフェクトで終了。
有田ナインの挑戦。2周目は「か」から始まる地名。11問正解した。
せいやナインの挑戦。「な」で始まる地名。1周目はパーフェクトで終了。
せいやナインの挑戦。2周目は「き」で始まる地名。
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