埼玉高速鉄道鳩ヶ谷駅から徒歩約20分。住宅街の一角にある「shima」という小さなパン屋さん。開店前から行列のできるパン屋さんだという。パンは50種類以上あり、カレーパンは10種類以上のスパイスにバナナを加えた店自慢の一品。多い日には1日に60斤売れるという食パンは、国産小麦を3種類ミックス。店を営むのは島さんご夫婦。パン職人歴18年の俊介さんが作るパンがすこぶるおいしいと評判。1番人気は「塩バターパン」。みかづき型とまる型の2種類販売されている。みかづき型は、国産の小麦粉を4種類配合して、沖縄の塩・バターを練り込んでいる。まる型は、国産小麦を3種類配合して、フランス産の塩をふりかけて焼いているという。2種類で1日140個売れるのだそう。 島さんご夫婦が店をオープンしたのは9年前、俊介さんが独立してはじめて構える店だった。俊介さんはデータマニアで、店を構える際に徹底したリサーチをしたという。マンションの前に夫婦交代で立って通行量の調査をし、交通量があったのと、向かいに信用金庫があったことが決め手だったとのこと。この店は週3日しか営業していない。その理由は、仕事と育児の両立だった。
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「川口市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月9日放送 2:35 - 3:20 NHK総合
- スタニスラフ・ブーニン（スタニスラフ・ブーニン）
- スタニスラフ・ブーニンは2018年左足を骨折し患部が壊死したため取り除く手術を行った。復活の舞台に選んだのが日本で全国6都市をまわる。プログラムには代名詞であるショパンを多く盛り込んだ。スタニスラフ・ブーニンがすべての演奏活動を中断したのが2013年。抜け殻のようなブーニンを見て復帰を促したのが妻。ブーニンは1988年ソ連から西ドイツに亡命した直後に出会った[…続きを読む]
- 2025年11月7日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ私まだ昭和のブームにどハマリ中です
- 60年以上ベーゴマにハマっている中島さんを取材。元々はバイ貝を削って回していたバイゴマで、なまってベーゴマになった。野球選手などの名前が入ったベーゴマが出たことで昭和のブームになった。中島さんは1万2000個のベーゴマを所有している。4個同時投げや1円玉より小さい台に回す技もある。ベーゴマを唯一作っている会社で働いている。
- 2025年11月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 埼玉県にある毎日新聞首都圏センター川口工場ではキクラゲの栽培を行っているという。
- 2025年11月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- きのう早朝函館漁港を訪ねてみるといつもなら大賑わいのはずだが閑散としている。今年はスルメイカが豊漁ですでに漁獲枠の上限を超えてしまい小型漁船の操業停止が続いているため。機にしていたのはきのう漁獲枠について話し合われた水産政策審議会。水産庁は小型イカ釣り漁の漁獲量を現在の4900トンから5757トンに拡大する案を提示し、了承された。しかし、すでに増枠分を超える[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 23:00 - 0:04 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- ドジャースのワールドシリーズ連覇から一夜。新鮮市場東本郷店では青い服を来た人限定で卵を安売り。山本由伸がMVPを獲得。中学時代の監督・中田規彰さん、専属トレーナー・矢田修さんに話を聞いた。午前4時から優勝パレードが行われる。
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