今、ベーグルブームが再燃。東京・小金井市「CHEERS BAGEL」には、焼きたてのベーグルがおよそ50種類。利用客が次々と手に取っていたのは「塩バター生ベーグル」。北海道産の風味豊かな小麦粉とバターを使用、蒸気で丁寧に焼き上げることでモチモチの食感が生まれるという。なぜ今、人気が上がってきているのか。東京・目黒区「BAGEL BASE」のオーナー、樺島克彰オーナーは「油脂や卵を使っていないのでヘルシー」と話す。ベーグルは、焼く前に生地を一度ゆでることでモチモチとした食感に。更に今、日本人向けにアレンジするお店が増えていることで人気が伸びているのではないかという。日本人向けのアレンジといえば、大胆に盛られたあんこに分厚いバター、アカシアベーグルの「禁断のあんバターサンド」。ほかにも、特製キャラメルソースをぜいたくにかけて食べるものもある。今、ベーグルのSNS映えがすごく、この店ではネット通販でも販売していて、1分間に2000個以上売れている。進化しているのは見た目だけではない。川崎市「ベーグルカンパニー」では、地元農家と協力しながらこだわりの食材を使ったオリジナルベーグルが人気。常連オススメは「高橋さんちののらぼうサンド」。のらぼうとは、菜の花に似た春の野菜。生で食べてもえぐみがなく、一緒に挟まれた生ハムとクリームチーズとの相性も抜群。こうしたベーグルを求めて毎日訪れる客もいるという。ヘルシー志向にSNS映えまで、ベーグルの人気は、まだまだ広がりそう。
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「川崎市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月28日放送 21:50 - 22:40 NHK総合
- サンデースポーツ（サッカー）
- 川崎フロンターレ4－4柏レイソル。レイソルは4試合連続の引き分け。
- 2025年9月28日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 9月12日、天皇皇后両陛下、愛子さまは長崎を訪問され、原爆落下中心地碑に花を手向けられた。長崎原爆資料館では爆風、熱線が広がる様子を示した模型をご覧になり、101歳となった中村キクヨさんをはじめ被爆者らと面会された。ノーベル平和賞に輝いた日本被団協の田中重光代表委員に祝意を伝え、これまでの活動を労われた。12日夜、宿泊先近くでは多くの人がご一家の訪問を歓迎し[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お得調査「ジモティースポット」
- 家電や衣服、食器などが激安価格で購入できると多くの人が訪れている人気のジモティースポットを紹介。ジモティーとは利用料・手数料など全て無料で不用品を地元の人に即日販売できるサイト。2021年に実店舗を構え、全国22店舗まで拡大中。近年不用品買い取り市場は10年間で約2倍成長、2030年には4兆円規模と推定されている注目の市場だ。
- 2025年9月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 東京都では来月1日から出産時に無痛分娩を選択した都民に最大10万円の助成を始める。対象は特定の医療機関で来月1日以降に出産した人で、都内に住民登録がある人などとなっている。一般的な出産費用は東京都の平均で約62.5万円。無痛分娩を選択するとさらに10～15万円かかるという。国は出産育児一時金50万円を支給しており、都内で無痛分娩をするには20万円以上を自己負[…続きを読む]
- 2025年9月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 生き残りがかかる弁当業界。お得なサービスを今年から始めたところも大手弁当チェーンほっかほっか亭。ベースのご飯に加え全25種のおかずが選べるカスタマイズ弁当。牛肉とトリ肉たっぷりやたまござんまいの弁当など自由に選べる。
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