現在開催中の大阪・関西万博、世界中の料理が食べられるレストランの中でひときわビリヤニが人気。インドやパキスタンなどで食べられるスパイスや肉・魚を米と一緒に炊き込んだ料理で大阪ハラルムガル EXPO2025店バスマティライスを使用したチキンビリヤニを食べることができる。また東京駅にある店ではビリヤニを食べるために始発の新幹線を利用する客が来るほど。今ビリヤニの店が全国で急増、スパイス料理研究家の印度カリー子さんによると「スパイスカレーがブームがあり専門店が増えて飽和状態、ビリヤニはスパイスカレーの進化版なので注目を浴びるようになった」とした。パキスタン料理店ではチキンビリヤニが看板メニュー、店では肉を柔らかくするためカレーとバスマティライスを交互に重ね炊き上げている。文京区にできたパラダイスアレーでは日本ならではのサバを利用した「ビリヤニ（サバ）」や神田にあるジョニーのビリヤニではマトンビリヤニを提供している。
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「川越（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月26日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ジカギキ
- 山里が街の人の不満や意見を尋ねる。10年来の友達が気になったのは「訪日外国人が過去最多」。去年の訪日外国人客数は初めて4000万人を突破した。また、円安も追い風となり訪日外国人の消費額は約9兆5000億円となった。一方で高市総理の台湾有事を巡る発言に中国政府が反発し、日本への渡航自粛を呼びかけている現状も。20代女性は「道を歩いている外国人観光客が少なくなっ[…続きを読む]
- 2026年2月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 埼玉・和光市の坂下ショッピングセンターへ。土日には行列もでき、10枚108円の冷凍油揚げなどそのお値段が魅力。大容量の商品も並ぶ。日によって商品が変わる一期一会な品揃えが魅力だとお客さんは話す。店を仕切る3代目の小池さんは「いろんな種類を置きたい」と話す。小池さんの父・2代目の信義さんは74歳だが、縁の下の力持ちとして品出しなどを行っていた。母・みどりさんは[…続きを読む]
- 2026年2月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（エンディング）
- きょうの懐かしの名曲は「♪マツケンサンバII/松平健」。川越について、山田邦子は何回か行っているが、まだまだ知らないところがあった。駄菓子屋にもう一回行きたいと話した。
- 2026年1月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今朝のテーマは「韓国発そっくりスイーツ」。Gold Star「3Dフルーツアイス」は韓国大手コンビニチェーンで1か月に100万本以上売れた大人気アイス。去年12月に日本で販売されるとSNSで大バズり。マンゴー味、ブドウ味など全5種類。値段は1つ537円。コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんによると、形をリアルに作ってみせるのが流行りだという。韓国発の[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ学べるリズムナゾトレ
- 「この冬の絶景名所がある都道府県は？」というクイズが出題された。宇治原がご褒美をゲット。
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